yumuşak şarap Belçika

... benzer şekilde, cabernet sauvignon, cabernet franc ve merlot karışımları yapmaya başlamışlardır... Syrah ise çok iyi sonuçlar vermekte, ancak henüz az kullanılmaktadır. Benzer şekilde, beyaz şaraplık üzümler (chardonnay, sémillon, sauvignon) burada kendilerine uygun bir terroir bulmuş gibi görünmektedir. Denizin kenarında yer alan Mc Laren Valley bağlarında, ilk üzümler 1830 yılında dikilmiştir. Sıcak ama denizle ılımlılaşan bir iklim, zengin, yumuşak ve yoğun şaraplar elde edilmesini sağlamaktadır. Bu da bize sürekli ve yüksek kaliteli ürünler sunma imkanı vermektedir.