...Gayral şirketi, bitkilerin damıtılması ve génépi likörünün üretimi konusunda uzmanlaşmıştır. Ayrıca, deniz terebentin suyu, huş ağacı suyu, huş ağacı suyu bazlı kozmetikler (losyonlar, şampuanlar, vücut kremleri ve sabunlar) ve meyve suları (yaban elması, armut) üretmektedir. Ürünlerinin üretimi geleneksel yöntemlerle yapılmakta olup, bu sayede şirket, ürünlerinin kalitesini kontrol edebilmekte ve Fransa'da tanınmaktadır.