...Trüf aromalı kuru sosis, yıldızlarımızdan biri!
Yaz trüf parçalarıyla zenginleştirilmiş, tadı zarif ve ince.
Eğer zarafet arıyorsanız, doğru yerdesiniz!
Küçük + :
Trüf aromalı kuru sosis, bu özel aromayı ön plana çıkarmak için iyi bir meyvemsi veya tatlı beyaz şarapla mükemmel bir şekilde eşleşir.
Şık ve zarif akşamlar için!
Kurumantar ve incirli sosis gibi, yılbaşı kutlamalarınızın...
...Grande Cuvée Beyaz
AOP Coteaux d'Aix-en-Provence
Beyaz organik şarap
Üzüm çeşitleri
Vermentino %70 - Ugni blanc %30.
Yeni meşe fıçılarda 12 ay olgunlaştırıldı, ardından şişede 1 yıl olgunlaştırıldı.
Tadım
Renk, altın ve gümüş yansımalarla hafif sarıdır.
Ağız yapısı yapılı, yuvarlak ve derindir:
- Doku: güzel ve kremamsı
- Aromalar: beyaz ve sarı etli meyveler
- Bitiş: kavrulmuş, vanilyalı, kalıcı
Yemek eşleşmeleri:
- Konyak soslu ızgara ıstakoz.
- Geleneksel beyaz şaraplı Coq au vin.
- Kurumantar ve chanterelle ile kuzu eti.
- Kabuklu deniz ürünleri.
- Karakterli peynir tabağı.
...
- Sıcaklık ölçümü için musluk ile
- İğne ve bantlı termometre
- Paslanmaz çelikten yapılmış ölçek destek, paslanmaz çelik kaldırma halkaları
- Dış yüzey kaplaması: mantar
- İç yüzey kaplaması 3D "ayna gibi parlatılmış
- Doldurma sistemi:
- Elektronik kontrol 220 V/50 Hz
- Paslanmaz çelikten mamul diş açma kolu
- Çalışma basıncı 6 bar, kuru hava
- Kubbe ile flanşlı pnömatik silindir...
... sahipleri ve çeşitli toptan pazarlar arasında da kendini tanıtmak istiyor.
Bir kez daha, Nicolas PLANCHON işine tutkuyla bağlı ve bu işi çok iyi biliyor. Hatta, tüm trüf çeşitlerini listeleyen ve anlık fiyatları gösteren araçlar geliştirmek istiyor.
Hem kış trüfleri hem de yaz trüfleri üretiyor.
Nicolas PLANCHON, öncelikle Premium kalitede trüf sunuyor. Bununla birlikte, aynı zamanda kurumantar...