İş, kendi ürettiği kırmızı meyveler gibi meyve bazlı likörlerin üretimini kapsamaktadır. Bu likörler, yeşil şarap distilatı olan bagaceira ile hazırlanmakta ve meyveler, distilatta altı aydan fazla bekletilmektedir. Üretimden şişelemeye kadar geçen süre 12 aydır. Likörlerin hazırlanması el yapımıdır ve meyve üretimi ile sınırlıdır. Tatlar arasında ahududu, böğürtlen, elma, klementin, kivi, yaban mersini, pasiyon meyvesi, kahve, afrodizyak, okaliptüs, kestane ve limon bulunmaktadır.