Bütün Yıldız Anisi

Avantajlar: yıldız anasonu Çin'den gelmektedir ve 3000 yıldan fazla bir süredir bilinmektedir. Avrupa'ya denizciler aracılığıyla ulaştı ve hemen ardından çok aktif bir şekilde ticareti yapılmaya başlandı. Yıldız anasonu ve anason tohumları aynı bitkiden gelmemektedir, ancak isimleri nedeniyle sıkça karıştırılmaktadır. Yıldız anasonu magnolia ailesindendir, oysa anason tohumları maydanoz ailesine aittir. Yıldız anason tohumları mutfakta kullanılmakta ve tatlı anason tadına sahiptir. Kullanım: tatlı tadı nedeniyle, yıldız anasonu genellikle reçellerde, keklerde, pudinglerde ve şuruplarda kullanılmaktadır. Ayrıca içeceklerde, örneğin aromalandırmak için de kullanılmaktadır. Ambalaj: 125g, 250g ve dökme