Aromatik Yağlar için Yiyecek Sertifikası
Aromatik Yağlar için Yiyecek Sertifikası

Aromatik Yağlar için Yiyecek Sertifikası

LAHN, uçucu yağlarınız için gıda sertifikası düzenleme hizmeti sunmaktadır. Sertifika, yemeklerde, pastacılık ürünlerinde, şekerlemelerde, içeceklerde ve dondurmalarda kabul edilebilir uçucu yağ dozlarını belirtmektedir. Bu dozlar, FEMA: Aromalar ve Ekstrakt Üreticileri Derneği tarafından sağlanmakta olup, veritabanlarında mevcuttur. Ayrıca, kromatografik analizleri ve peroksit değerleri uygun olan uçucu yağlara sahip olmak da gerekmektedir. Gıda sertifikası düzenlenebilecek bazı uçucu yağ örnekleri (FEMA-GRAS) şunlardır: Lavandin, lavanta, kekik, biberiye, adaçayı (ofisinalis ve sclarée), estragon, nane (biberiye ve yeşil), kekik, melekotu, gül ağacı, estragon, narenciye kabuğu vb. Sipariş vermek için: buraya tıklayın.