Meşe palamudu ile beslenen %100 Iberico Jambon – Premium Rezerv 80 Montaneras Özel Sürüm - Jambon

Premium Reserve 80 Montaneras serimiz, Don Miguel'in kişisel bakımı ve gözetimi altında Guijuelo'daki en iyi granit mahzenimizde 48 aydan fazla yavaş ve dikkatli bir olgunlaşma sürecinden geçen toplam 80 parçadan oluşmaktadır. Ayrıca, %100 İberya ırkı olan ve meşe palamudu ile beslenen Premium Reserve 80 Montaneras jambonlarımız, en yüksek oleik asit yüzdesine (yüzde 56'dan fazla) sahiptir. Buna ek olarak, Premium Reserve 80 Montaneras'ın her parçası özel bir parçadır. Her parçanın kutusunda bulunan bir QR kodu, hayvanın doğum ve kesim tarihi, ağırlığı veya palmitik, stearik, oleik ve linoleik asitlerin oranları gibi özel özelliklerine erişim sağlayan bir karta ulaşmayı mümkün kılar. Premium Reserve 80 Montaneras ile, mükemmellik ve toplam kaliteye ulaşmamızı sağlayan bir tat deneyimi elde ettik. SKU:530001