Biyo zeytin polifenollü sızma zeytinyağı 2L

Bu, polifenollerle zenginleştirilmiş bir sızma zeytinyağıdır ve geleneksel bir sızma zeytinyağına göre 10 kat daha fazla antioksidan sağlar. Zeytinyağımız, zeytinlerden mekanik yöntemler ve soğuk sıkım ile elde edilmiştir, filtre edilmemiştir ve polifenollerin bozulmaması için dikkatli bir doğal dekantasyon ile işlenmiştir. Üst düzey bir kategoriye sahip olan bu yağ, Arróniz çeşidi zeytinlerinden, tam olgunlaşma aşamasına ulaşmadan, tam olgunlaşma zamanında toplanarak elde edilir; böylece tüm aroma ve tatlar korunur. Mekanik yöntemler ve soğuk sıkım ile işlenmiştir. Filtre edilmemiştir ve dikkatli bir doğal dekantasyon süreci ile elde edilmiştir. Arróniz çeşidine teşekkürler, olağanüstü bir tat elde edilmektedir. Zeytin polifenolleri, hidroksitirosol ve oleuropein gibi, kan lipidlerini oksidatif strese karşı koruyarak çeşitli dejeneratif patolojilerin görülme sıklığını azaltmaya katkıda bulunur.