Bolivya El Ceibo Kakao Kakao Taneleri - Çiğ, kavrulmamış bütün kakao taneleri

{"Region and Country":"Bölge ve Ülke\nAlto Beni, Bolivya\n\nStory\nBolivya'da kakao, Beni, Cochabamba ve kuzey La Paz ormanlarında doğal olarak bulunur. Bu fasulyeler El Ceibo tarafından temin edilmektedir. El Ceibo, 1977 yılında 12 taban kooperatifi tarafından kurulan ikinci düzey bir kooperatiftir. El Ceibo, Alto Beni bölgesinde organik kakao yetiştiriciliğine adanmış 1200'den fazla küçük üreticiyi bir araya getirir. 1977'den bu yana, ortaklarının yaşam standartlarını iyileştirmeye yönelik çabalarını sürdürmektedir. Uzun yıllardır, El Ceibo, PIAF (Agroekoloji ve Ormancılık Uygulama Programı) ile işbirliği içinde, kakao yetiştiriciliğini agroforestry (orman tarımı) sistemlerinde teşvik etmektedir; kakao, meyve bitkileri, şifalı bitkiler ve kereste ile birlikte yetiştirilmektedir. Şu anda, organik tarıma adanmış kooperatifler için Bolivya'da bir örnek teşkil etmektedir. El Ceibo'nun önümüzdeki yıllar için stratejisinin önemli bir dayanağı, kooperatiflerde gençleri dahil ederek devamlılığı garanti altına almaktır."}