Chia Tohumu Yağı "Salvia Hispanica" - Bitkisel Yağ

Chia (Salvia hispanica), Meksika ve Guatemala kökenli, lamiaceae familyasına ait bir otsu bitkidir ve bu bitki, prehispanik dönemlerden beri yetiştirilmektedir. Chia bitkisinin tohumlarının soğuk preslenmesiyle elde edilen bitkisel yağ, besin ve terapötik özelliklerini korumayı sağlar. Bu yağ, omega-3 ve omega-6 esansiyel yağ asitleri, antioksidan vitaminler, mineraller ve sağlık için faydalı fitokimyasallar açısından zengindir. Özellikleri arasında anti-inflamatuar, yara iyileştirici, nemlendirici ve cilt yenileyici etkileri öne çıkmaktadır. Chia yağı, cilt sağlığını, yumuşaklığını ve gençliğini korumaya yardımcı olduğu için kozmetik endüstrisinde kremler, losyonlar, sabunlar ve şampuanlar üretiminde kullanılmaktadır. Ayrıca, kırışıklık, lekeler ve çatlakların görünümünü azaltmaya da yardımcı olur. Mutfakta ise besin takviyesi olarak ve sağlıklı gıda ürünleri, ekmekler, bisküviler, smoothie'ler ve salatalar gibi ürünlerin hazırlanmasında kullanılmaktadır.