Bağ: Bourgogne'nin tam güneyinde, Beaujolais ile sınırda, appellation alanı köyün alanını aşmaktadır. Saint-Vérand köyü bir "d" harfi taşırken, appellation bu harfi taşımamaktadır çünkü altı köyde toplanmaktadır. 1971 yılında verilmiştir, Mâconnais bölgesinde verilen sonuncu appellation'dır.
Bağcılık:
Toprak: Chardonnay için ideal olan, Côte d'Or'un kireçtaşı katmanlarını uzatan Jura kireçtaşı.
Dikim yoğunluğu: 8.500 kök/hektar.
Budama: Guyot.
Yaş: 70 ila 80 yıl.
Hasat: Manuel.
Verim: Bilinçli olarak düşük, yıllara bağlı olarak hektar başına 35 ila 40 hektolitre. Çok şekerli küçük üzümler.
Şarap yapımı: Çok uzun, soğuk (15 °C ile 20 °C arasında) şarap yapımı.
Olgunlaşma: %20'si 3 ila 5 kez kullanılmış meşe fıçılarda olgunlaşır. Geri kalan olgunlaşma, ince tortular üzerinde 6 ila 8 ay boyunca tankta gerçekleşir.
Le Pinot Noir, bu şarap için yetiştirilen tek üzüm çeşididir. Bağlar, Buxy ile Saint Gengoux le National arasında yer almakta olup genellikle yamaçlar...
Güç ve mineralite bu Chablis Grand Cru'yu karakterize ediyor.
Bağ:DOMAINE BAUDOUIN MILLET
Appellation:CHABLIS GRAND CRU LES PREUSES
Bölge:BOURGOGNE
R...
Kuru ve meyvemsi, kirler için ideal, mutfakta veya günlük kullanım için.
100cL şişe.
Yağış: 550 mm/yıl
Yaş: 30 yıl
Olgunlaşma: Geleneksel paslanmaz ç...
Tadım
Mandarin ve beyaz şeftali aromalarının hakim olduğu etkileyici bir şarap. Geniş ve ferahlatıcı bir ağız yapısı.
Yemek-şarap uyumu
Aperitif olara...
Şarap: Jérôme Arnoux'un Nuance şarabı, Chardonnay ve Savagnin'in lezzetli bir karışımıdır ve Vin Jaune'un keyfini çıkarmak isteyenler için harika bir ...
Bu Gevrey-Chambertin 2018, damaklarınız için gerçek bir zarafet ve incelik vaadi!
Durum: Yeni ürün
Ülke: Fransa
Üretim bölgesi: Burgonya
Appellation:...
Kavram: Douro Superior'un eski bağlarının paha biçilmez mirasını göstermek için bir şarap.
Üzümler: Eski bağlardan elde edilen Touriga Nacional, Touri...
Very Special (VS), farklı yaşlardaki Konyakların bir karışımıdır; en genç olanı en az 2 yıl meşe fıçılarda beklemiştir. Tazeliği, samimiyeti ve taze m...
Gerçek şampanya par excellence, Fût de Chêne cuvée, gücü, zarafeti ve tazeliği ile öne çıkıyor. Hasat döneminden şişeleme aşamasına kadar büyük meşe f...
CHABLIS 1ER CRU MONT DE MILIEU
Her yıl, çeşitli etkinlikler, yarışmalar ve tadımlar vesilesiyle, Domaine'in uzmanlığı giderek daha fazla talep gören b...
Tamamen Şarapçılığımıza Ait Yerel Üzümlerden Üretilen Turbiana Üzümleri, Titizlikle Seçilmiştir. Kil Şarap, Şaraplarımıza Eşsiz Karakterini Veren Topr...
Le Pinot Noir, bu şarap için yetiştirilen tek üzüm çeşididir. Bağlar, Buxy ile Saint Gengoux le National arasında yer almakta olup genellikle yamaçlar...
Güç ve mineralite bu Chablis Grand Cru'yu karakterize ediyor.
Bağ:DOMAINE BAUDOUIN MILLET
Appellation:CHABLIS GRAND CRU LES PREUSES
Bölge:BOURGOGNE
R...
Kuru ve meyvemsi, kirler için ideal, mutfakta veya günlük kullanım için.
100cL şişe.
Yağış: 550 mm/yıl
Yaş: 30 yıl
Olgunlaşma: Geleneksel paslanmaz ç...
Tadım
Mandarin ve beyaz şeftali aromalarının hakim olduğu etkileyici bir şarap. Geniş ve ferahlatıcı bir ağız yapısı.
Yemek-şarap uyumu
Aperitif olara...
Şarap: Jérôme Arnoux'un Nuance şarabı, Chardonnay ve Savagnin'in lezzetli bir karışımıdır ve Vin Jaune'un keyfini çıkarmak isteyenler için harika bir ...
Bu Gevrey-Chambertin 2018, damaklarınız için gerçek bir zarafet ve incelik vaadi!
Durum: Yeni ürün
Ülke: Fransa
Üretim bölgesi: Burgonya
Appellation:...
Kavram: Douro Superior'un eski bağlarının paha biçilmez mirasını göstermek için bir şarap.
Üzümler: Eski bağlardan elde edilen Touriga Nacional, Touri...
Very Special (VS), farklı yaşlardaki Konyakların bir karışımıdır; en genç olanı en az 2 yıl meşe fıçılarda beklemiştir. Tazeliği, samimiyeti ve taze m...
Gerçek şampanya par excellence, Fût de Chêne cuvée, gücü, zarafeti ve tazeliği ile öne çıkıyor. Hasat döneminden şişeleme aşamasına kadar büyük meşe f...
CHABLIS 1ER CRU MONT DE MILIEU
Her yıl, çeşitli etkinlikler, yarışmalar ve tadımlar vesilesiyle, Domaine'in uzmanlığı giderek daha fazla talep gören b...
Tamamen Şarapçılığımıza Ait Yerel Üzümlerden Üretilen Turbiana Üzümleri, Titizlikle Seçilmiştir. Kil Şarap, Şaraplarımıza Eşsiz Karakterini Veren Topr...