Mısır unu T70, mısır tanesinden elde edilen, ince bir şekilde öğütülmüş ve hafif bir doku ile açık sarı bir renk elde etmek için elenmiş bir un türüdür. "T70" ifadesi, orta düzeyde kül içeriğini belirtir; bu da bu unun mısırın besin maddelerinin iyi bir kısmını koruduğu anlamına gelirken, birçok hazırlık için ideal bir incelik sunduğunu gösterir. Mısırın tipik hafif tatlı ve yumuşak tadıyla öne çıkar ve çeşitli tariflerde doku ve lezzet katkısı sağladığı için özellikle tercih edilmektedir.
Bu unun en önemli avantajlarından biri, doğal olarak glütensiz olmasıdır; bu da onu çölyak hastalığı olan kişiler veya glüten alımını azaltmak isteyenler için uygun hale getirir.
Menşei: Ukrayna.
Ambalaj: 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg kraft kağıt torba. Paletleme: 750-950kg.
Mısır unu T85, mısır tanesinden elde edilir ve kepeğin önemli bir kısmını koruyacak şekilde öğütülür. Bu, ona T70 ununa göre hafifçe daha koyu sarı bi...
Mısır unu T170, mısır tanesinin tüm besin öğelerini, kepeği ve filizi de dahil olmak üzere koruyacak şekilde öğütülmüş tam tahıl unudur. Bu, ona koyu ...
Rugya unu T170, tam tahıl olan bir un türüdür ve çavdarın tamamını, kepeği ve filizi de dahil olmak üzere, korur. Çok koyu, neredeyse kahverengi bir r...
T70 karabuğday unu, karabuğday tanelerinin ince bir şekilde öğütülmesi ve elenmesiyle elde edilir. Bu işlem, hafif bir doku ve hafif kahverengi gri bi...
Mısır unu T130, mısır tanesinden elde edilen, kepeğin ve filizin büyük bir kısmını koruyan tam buğday unudur. Bu, ona koyu sarı, neredeyse altın rengi...
Açıklama :
Kabukları soyulmuş darı, lifler, vitaminler ve mineraller açısından zengin, glutensiz çok yönlü bir tahıldır. Glutene alerjisi olanlar veya...
T110 unu, beyaz unlar ile tam buğday unları arasında mükemmel bir denge olarak sıklıkla kabul edilen yarı tam buğday unudur. Un, buğdayın kepeği ve fi...
Açıklama :
Konvansiyonel ayçiçek yağı, ayçiçeği tohumlarından mekanik presleme veya soğuk ekstraksiyon yoluyla, standart üretim süreçlerine göre elde ...
T150 unu, aynı zamanda tam un olarak da bilinir, buğday tanesinin neredeyse tamamını, kepeği ve filizi de dahil olmak üzere koruyan un türüdür. Lif ve...
Açıklama :
Sarı keten, ayrıca altın keten olarak da bilinir, omega-3 yağ asitleri, lifler ve proteinler açısından yüksek içeriği sayesinde sağlık üzer...
Açıklama :
T70 çavdar unu, geleneksel olarak ekmek yapımında kullanılan çavdar tanesinden elde edilen bir un türüdür. Hafifçe elenmiş olup, açık gri b...
Açıklama :
Ham ayçiçek yağı, ayçiçeği tohumlarının mekanik preslenmesiyle elde edilir ve hiçbir rafinasyon sürecine tabi tutulmaz. Böylece doğal safsı...
Açıklama: T85 çavdar unu, çavdar tanesinin orta derecede elenmesiyle elde edilen yarı tam buğday unudur. T70 gibi daha ince çavdar unları ile tam unla...
Açık ayçiçeği tohumları, vitaminler, mineraller ve esansiyel yağ asitleri açısından zengin, olağanüstü bir besin kaynağıdır. Özenle yetiştirilen bu to...
Mısır unu T85, mısır tanesinden elde edilir ve kepeğin önemli bir kısmını koruyacak şekilde öğütülür. Bu, ona T70 ununa göre hafifçe daha koyu sarı bi...
Mısır unu T170, mısır tanesinin tüm besin öğelerini, kepeği ve filizi de dahil olmak üzere koruyacak şekilde öğütülmüş tam tahıl unudur. Bu, ona koyu ...
Rugya unu T170, tam tahıl olan bir un türüdür ve çavdarın tamamını, kepeği ve filizi de dahil olmak üzere, korur. Çok koyu, neredeyse kahverengi bir r...
T70 karabuğday unu, karabuğday tanelerinin ince bir şekilde öğütülmesi ve elenmesiyle elde edilir. Bu işlem, hafif bir doku ve hafif kahverengi gri bi...
Mısır unu T130, mısır tanesinden elde edilen, kepeğin ve filizin büyük bir kısmını koruyan tam buğday unudur. Bu, ona koyu sarı, neredeyse altın rengi...
Açıklama :
Kabukları soyulmuş darı, lifler, vitaminler ve mineraller açısından zengin, glutensiz çok yönlü bir tahıldır. Glutene alerjisi olanlar veya...
T110 unu, beyaz unlar ile tam buğday unları arasında mükemmel bir denge olarak sıklıkla kabul edilen yarı tam buğday unudur. Un, buğdayın kepeği ve fi...
Açıklama :
Konvansiyonel ayçiçek yağı, ayçiçeği tohumlarından mekanik presleme veya soğuk ekstraksiyon yoluyla, standart üretim süreçlerine göre elde ...
T150 unu, aynı zamanda tam un olarak da bilinir, buğday tanesinin neredeyse tamamını, kepeği ve filizi de dahil olmak üzere koruyan un türüdür. Lif ve...
Açıklama :
Sarı keten, ayrıca altın keten olarak da bilinir, omega-3 yağ asitleri, lifler ve proteinler açısından yüksek içeriği sayesinde sağlık üzer...
Açıklama :
T70 çavdar unu, geleneksel olarak ekmek yapımında kullanılan çavdar tanesinden elde edilen bir un türüdür. Hafifçe elenmiş olup, açık gri b...
Açıklama :
Ham ayçiçek yağı, ayçiçeği tohumlarının mekanik preslenmesiyle elde edilir ve hiçbir rafinasyon sürecine tabi tutulmaz. Böylece doğal safsı...
Açıklama: T85 çavdar unu, çavdar tanesinin orta derecede elenmesiyle elde edilen yarı tam buğday unudur. T70 gibi daha ince çavdar unları ile tam unla...
Açık ayçiçeği tohumları, vitaminler, mineraller ve esansiyel yağ asitleri açısından zengin, olağanüstü bir besin kaynağıdır. Özenle yetiştirilen bu to...