Krem Şanti Dispenseri ve Ne Yaptıkları

Bir krema şişirici, 8 gram gaz silindirlerine veya daha büyük 580 gram veya 640 gram silindirlere bağlı olan alüminyum veya temperlenmiş çelik bir şişiricidir. Bu silindirler, gazı sıvılara hemen ayırmak için kartuşu sıkıştırır. Krema şişiricinin valfi, anahtara basılarak açıldığında, sıvı yüksek basınçla ağızdan dışarı zorlanır ve bu da sıvının anında hava kabarcıklarını artırarak örneğin, krema haline gelmesini sağlar. Krema şişirmek için yoğunlaştırıcı (şıraya) krema kullanmalısınız. Bu krema, %27-36 arasında ideal bir yağ içeriğine sahiptir. N20 krema şarj cihazını kartuşa doldururken, N20 yağda çözünür. Anahtara basıldığında, nitrojen oksit molekülü içinde genişleyerek yağ molekülü içinde bir baskı oluşturur ve bu birleşim, çırpılmış krema üretimine yol açar.