Kan şekeri

Japon dutu ekstresi içerir, Çin'e özgü bir ağaç olan bu ağaç, yapraklarında DNJ adı verilen sağlık açısından ilginç bir madde ve GABA adlı başka bir madde barındırır. Sırasıyla, kan şekerinin azalmasına ve kan basıncının dengelenmesine yardımcı olurlar. Bir diğer ilginç molekül, insülin üzerinde daha az ya da daha doğrudan bir etkiye sahip olan 4-hidroksi-izolösin içeren çemen tohumu sayesinde sağlanır; insülin, glisemik dengeyi sağlayan hormondur.