Kekik Pul Biber - Baharatlar

Kekik pul biberleri, Fransa'nın Picardie bölgesinde, kendi yetiştirdiğimiz, hasat ettiğimiz ve işlediğimiz organik kekik yapraklarının kurutulup ince ince doğranmasıyla hazırlanır. Kekik, Akdeniz bölgesine özgü bir aromatik bitkidir ve Roma döneminden beri mutfakta yaygın olarak kullanılmaktadır. Kendine has aroması dışında, kekik birçok tıbbi özelliğe de sahiptir. Kekik pul biberleri, yemeklerinizi zenginleştirebilecek çok yönlü bir malzemedir. Hafif baharatlı ve aromatik tadı, domates ve kabak yemekleriyle, makarna, pirinç, çorbalar, yumurtalar, ızgara etler ve kızartmalarla mükemmel bir uyum sağlar. Güney mutfağında kullanımı esastır ve genellikle maydanoz ve defne yaprağı ile birlikte geleneksel baharat demetinde yer alır. Referans: AR803657 Ean13: 3760306803657