Gronemeyer Mat Tablası, parça ve dökme ürünleri soğutur, fermente eder veya ısıtır. Ürünler, plastik bir mat bant zinciri üzerinde taşınır. Makinenin yapısı, ambalajsız gıda maddelerinin işlenmesine olanak tanır. Ürünlerin çıkış sıcaklığı, geçiş süresi ve hücre içindeki sıcaklık ile değiştirilebilir. Mat tablosu, kısa geçiş sürelerinde uygun fiyatlı ve yer tasarrufu sağlayan bir çözümdür.
Teknik Veriler:
—Zincir Genişliği: 1500 mm'ye kadar
—Kullanılabilir Zincir Uzunluğu: 10 m'ye kadar
—Sıcaklık Aralığı: +1°C ile +85°C
—Müşteri isteğine göre erişim kapıları ve pencereleri olan izolasyon kabuğu
—Doğrudan buharlaşma veya soğutucu akışkan (örneğin, tuzlu su) ile akışkan soğutma sistemi
—Sıcak su veya buhar bağlantılı ısı değiştirici