Soya lesitini sıvı non-GMO - gıda toptancısı, gıda bileşeni

Soya Lesitini, Rafine Soya Yağı'nın yan ürünü olarak, ham soya yağının degumming işlemi sırasında elde edilen sakızlardan üretilmektedir (rafine soya yağı üretmek için). Degumming işlemi sırasında sakızlar kontrol edilen koşullarda çıkarılır ve kurutulur, böylece ham Soya Lesitini elde edilir. Bu ham Soya Lesitini daha sonra farklı uygulamalarda hammadde olarak kullanılmak üzere çeşitli derecelerde rafine edilir ve standart hale getirilir. Soya Lesitini, karakteristik altın sarısı bir renge sahiptir, viskoz bir yapıya sahiptir ve kendine özgü bir soya fasulyesi kokusuna sahiptir.