Yaşasın sevinç

Göz: parlak elbise, açık altın rengi. Burun: karmaşık, bisküvi, olgun çekirdekli meyve aromaları, beyaz çiçekler ve tatlı badem notalarıyla birlikte. Ağız: çok fazla saflık ve derinlik, ince bir mineraliteye sahip, dikkate değer bir uzunluk geliştiriyor. Denge ve yapı. Köken Üzümler: Pinot Noir ve Chardonnay*. Köken: bu cuvée, Bourgogne'un büyük terroirlerinden gelen seçkin üzümlerden üretilen en güzel Bailly Lapierre şaraplarından yapılmıştır. Şarap yapımı ve olgunlaşma: yalnızca en iyi presleme suları seçilir ve ayrı ayrı fermente edilir. Yaklaşık 10 ay boyunca paslanmaz çelik tanklarda olgunlaştırılır, ardından 5 yıldan fazla süreyle tahtalarda olgunlaşır ve şişeden çıkarılır. Tadım Servis sıcaklığı 10° ile 12 °C arasında. Özel gün şarabı, aynı zamanda ince bir şekilde şık bir mutfağa da eşlik eder.