Fleur de sel Guerandé

Fleur de Sel ("Tuzun Çiçeği"), bir değer olarak kabul edilir ve bu nedenle özellikle sofra tuzu olarak kullanılır. Servisten hemen önce tatlandırmak için idealdir. Ancak, fazla nemli olduğu için tuzlukta kullanılmaması önerilir. Fleur de Sel, yalnızca optimal hava koşullarında oluşur: Bol güneş, düşük nem ve belirli rüzgar yönlerinde, tuzlu su yüzeyinde minik tuz kristalleri oluşur ve akşamları özel bir aletle toplanır. Tuzu, birlikte verilen ahşap kutuya veya yemek masasında da güzel duracak benzer bir kapta doğrudan aktarmanızı öneririz. Dekoratif ahşap kutuda 300 gram.