Château Cazeau Bordeaux Blanc Moelleux 2023 - Tatlı Beyaz Şarap AOP Bordeaux Blanc Moelleux

ORİJİN Beyaz Moelleux Şarap Château Cazeau, kökleri 16. yüzyıla dayanan muhteşem bir Girondine şatosuna sahiptir. Gornac'ta, Entre-Deux-Mers'in en eski yollarından birinin üzerinde, Sauveterre de Guyenne'in sadece birkaç kilometre doğusunda mükemmel bir konumda yer almaktadır. 300 hektardan fazla olan bağ alanı, bu Entre-Deux-Mers'in üretimine adanmış 7 hektar ile birlikte, 110 metre yüksekliğe ulaşan ve esasen güney yönüne bakan, kil ve kireçtaşı yamaçlarında olağanüstü bir konuma sahiptir. Şatonun etrafında yer alan bağlar, terroirlere göre akıllıca kırmızı ve beyaz üzüm çeşitleri arasında dağıtılmıştır. Ortalama yaşı 35 olan bu bağlar, dikkatle, geleneksel yöntemlerle ve çevrelerine saygı göstererek yetiştirilmektedir. Geniş şarap mahzeni, büyük şaraplar üretmek için gerekli olan tüm modern ekipmanlara (sıcaklık kontrolü, pnömatik presler, mikro-oksijenleme) sahiptir.