Çikolatalı sünger kek yapmak için özel olarak formüle edilmiş yarı mamul ürün, ayrıca İsviçre Rulolu, Margherita Keki ve Sacher Keki için de idealdir.
Format: 10 kg
Dozaj: %100
Lezzetli atıştırmalıklar, büyük hacimli sandviçler ve altın rengi kabuklu ekmekler için un ve kavrulmuş soya granülleri karışımı.
Format: 10 kg
Dozaj...
Karışım pandispanya tabanları, rollè ve margherita keki için. Son derece yumuşak bir bitmiş ürün için kolay kullanımlı bir hazırlık.
Format: 15 kg
Do...
Kara buğday ve susam tohumları ile ekmek ve fırın ürünleri için karışım. Vitaminler, lifler ve mineraller açısından zengin çok yönlü bir karışım.
For...
Hamburger ekmekleri, sosisli sandviçler ve diğer yumuşak ekmekler için yarı mamul ürün, nazik bir lezzete sahip ve dökülmeyecek bir iç yapıya sahiptir...
Tohumlar ve buğday ekşi mayası ile zenginleştirilmiş 7 tahıl karışımı, rustik bir ekmek için, yoğun bir doku, amber rengi ve yoğun bir aroma ile.
For...
Panettone ve colomba için Clean Label karışımı, büyük mayalı ürünler için yumuşaklık ve uzun süreli tazelik sağlayan enzimatik bir karışım içermektedi...
Doğal maya ve dehidre patates içeren yarı işlenmiş konsantre, mükemmel hacme sahip, son derece yumuşak iç yapıya ve ince, altın rengi ve gevrek bir ka...
Lezzetli atıştırmalıklar, büyük hacimli sandviçler ve altın rengi kabuklu ekmekler için un ve kavrulmuş soya granülleri karışımı.
Format: 10 kg
Dozaj...
Karışım pandispanya tabanları, rollè ve margherita keki için. Son derece yumuşak bir bitmiş ürün için kolay kullanımlı bir hazırlık.
Format: 15 kg
Do...
Kara buğday ve susam tohumları ile ekmek ve fırın ürünleri için karışım. Vitaminler, lifler ve mineraller açısından zengin çok yönlü bir karışım.
For...
Hamburger ekmekleri, sosisli sandviçler ve diğer yumuşak ekmekler için yarı mamul ürün, nazik bir lezzete sahip ve dökülmeyecek bir iç yapıya sahiptir...
Tohumlar ve buğday ekşi mayası ile zenginleştirilmiş 7 tahıl karışımı, rustik bir ekmek için, yoğun bir doku, amber rengi ve yoğun bir aroma ile.
For...
Panettone ve colomba için Clean Label karışımı, büyük mayalı ürünler için yumuşaklık ve uzun süreli tazelik sağlayan enzimatik bir karışım içermektedi...
Doğal maya ve dehidre patates içeren yarı işlenmiş konsantre, mükemmel hacme sahip, son derece yumuşak iç yapıya ve ince, altın rengi ve gevrek bir ka...