Kestane Unu 500g

Kestane unu, tüm glutensiz unlar arasında, dokusu en çok öğütülmüş buğdaya benzemektedir. Hem tatlı hem tuzlu her türlü ev yapımı hamur işlerinde mükemmel bir şekilde kullanılmaktadır. Kokusu cevizleri andırırken, tadında hafif tatlı bir nota hissedilmektedir. Düşük yağ içeriği ve yüksek karbonhidrat ve protein içeriği ile değerli bir besin lifi kaynağıdır. Kestane unu, yenilebilir kestanelerin öğütülmesiyle elde edilir ve bakır, fosfor, magnezyum, B vitaminleri açısından zengin bir kaynaktır. <strong>İçindekiler:</strong> yenilebilir kestaneler <strong>100g'daki besin değerleri</strong> Enerji değeri 1563kJ/371kcal - %19 GDA* Yağ 3,4g - %5 Doymuş yağ asitleri 0g - %0 Karbonhidrat 70g - %27 Şekerler 18g - %20 Protein 7g - %14 Lif 16g Tuz 0,03g <1% *GDA - Referans Günlük Alım <strong>Kullanım</strong> Benzer yapısı nedeniyle kestane unu, buğday ununun yerini başarıyla alabilir. Özellikle...