Buğday glüteni, gıda endüstrisinde genellikle kalınlaştırıcı, stabilize edici ve makarna, ekmek ve diğer fırın ürünleri için arzu edilen bir bileşen olarak kullanılır. Buğday glüteni ayrıca, istenen hacim ve kıvamı elde etmek için glütenin yerine glütensiz ürünlerde de kullanılmaktadır.
CAS:8002-80-0
Renk:Beyaz
Kıvam:Toz
Ambalaj:Kağıt Torba 25kg
Miktar:5,000kg - 48,000kg
Tapioka Nişastası, tapiokayı doğal bir mekanik işlemle işleyerek elde edilir. Bu nişasta %100 tapiokadan üretilmektedir. Alerjen beyanı talep üzerine ...
Doğal tapioka nişastası, tapioka köklerinden kimyasal değişiklikler veya modifikasyonlar olmadan çıkarılan nişastadır. Bu doğal nişasta beyaz renkte v...
Buğday nişastası, gıda endüstrisinde bir kıvam artırıcı olarak kullanılır. İstenilen kıvamı elde etmek için sosları, çorbaları, tatlıları ve diğer gıd...
Patates nişastası, ticari gıda üretiminde ve ev aşçıları tarafından birçok gıdanın dokusunu iyileştirmek için kullanılan çok yönlü bir üründür.
Renk:...
Maltodekstrin DE18, genellikle gıda endüstrisinde kalınlaştırıcı, aroma taşıyıcı ve gıdaların doku ve kıvamını iyileştirmek için katkı maddesi olarak ...
Yerel mısır nişastası, kimyasal değişiklikler veya modifikasyonlar olmadan mısırın nişasta tanelerinden elde edilen nişastadır. Bu doğal nişasta beyaz...
Tapioka Nişastası, tapiokayı doğal bir mekanik işlemle işleyerek elde edilir. Bu nişasta %100 tapiokadan üretilmektedir. Alerjen beyanı talep üzerine ...
Doğal tapioka nişastası, tapioka köklerinden kimyasal değişiklikler veya modifikasyonlar olmadan çıkarılan nişastadır. Bu doğal nişasta beyaz renkte v...
Buğday nişastası, gıda endüstrisinde bir kıvam artırıcı olarak kullanılır. İstenilen kıvamı elde etmek için sosları, çorbaları, tatlıları ve diğer gıd...
Patates nişastası, ticari gıda üretiminde ve ev aşçıları tarafından birçok gıdanın dokusunu iyileştirmek için kullanılan çok yönlü bir üründür.
Renk:...
Maltodekstrin DE18, genellikle gıda endüstrisinde kalınlaştırıcı, aroma taşıyıcı ve gıdaların doku ve kıvamını iyileştirmek için katkı maddesi olarak ...
Yerel mısır nişastası, kimyasal değişiklikler veya modifikasyonlar olmadan mısırın nişasta tanelerinden elde edilen nişastadır. Bu doğal nişasta beyaz...