V358 S - Manuel Balık Derisi Soyucu / Pulluk - büyük taze veya tütsülenmiş balık filetoları için

Tüm ince veya derin derili balık türlerine uyum sağlayan manuel soyma makinesi: düz balıklar (dil, palamut vb.) ve büyük taze veya tütsülenmiş balık filetoları (alabalık, somon vb.). İki versiyonu mevcuttur: - bıçaklı (V358L) - sadece soymak için ayaklı (V358S). Kalınlık ayarı, makinenin yanındaki kol sayesinde V358L modelinde mümkündür. Opsiyonel olarak sunulan giriş silindiri, çalışma güvenliğini ve nihai ürün kalitesini artırır. V358, farklı balıkları tek bir makine ile işlemek isteyen balıkçılar, tütsüleme tesisleri veya büyük marketler için ideal bir makinedir. Özellikler: - Kullanımı kolay - Femoral kontrol - Kalınlık ayarı kol ile (V358L) - Su enjeksiyonu - Özel bakım gerektirmiyor - Su jetleri ile kolay ve hızlı temizlik (aletsiz sökülebilen bıçak kapağı ve döner tarak) - %100 paslanmaz çelik Kesim genişliği: 400mm Genişlik: 800mm Yükseklik: 980mm Uzunluk: 710mm Güç: 0,55Kw