Petrol Otto yakıt için ürünler (3)
Zeytinyağı - fesleğenli
Le Moulin Paschetta Henry, size yüksek kaliteli zeytinyağı çeşitleri sunmaktadır. Gerçekten de, 1922'den beri, şirketimiz geleneksel teknikleri koruyarak, sürdürülebilir tarım anlayışıyla zeytinyağı üretmektedir.
Zeytinlerin toplanması, zeytinlerin kalitesini korumak için manuel ve pnömatik taraklar kullanılarak elle yapılmaktadır. Ardından, meyvenin mekanik bir teknikle, kimyasal ürün eklenmeden ve sıcaklık değişikliği olmadan ezilmesi işlemi gerçekleştirilir.
Bu işlemin sonunda, serbest asiditesi %0,8'in altında olan bir sızma zeytinyağı elde ederiz.