agidra france için ürünler (2)

Riviera Ligure DOP Soğuk Sıkım Sızma Zeytinyağı – Riviera dei Fiori İtalyan Yağı, %100 Taggiasca Zeytini – Soğuk Sıkım Lucinasco, denizden yaklaşık 500 m yükseklikte bir tepenin zirvesinde yer alan, Oneglia Vadisi'nin en güzel kasabalarından biridir. Kasabanın altında uzanan zeytinlikleri, tamamen Taggiasca çeşidi zeytin ağaçlarından oluşmakta olup, özellikle mutlu bir konumda bulunmalarıyla ünlüdür. Bu zeytinlikler, vadinin diğer yerlerine göre daha düşük bir verimle zeytin üretir, ancak sızma zeytinyağlarının kalitesi mükemmeldir. Riviera Ligure DOP seçkimiz, Lucinasco zeytinliklerinden gelen zeytinlerden elde edilmekte olup, yağ fabrikamızda mükemmel bir şekilde sıkılmaktadır. Soğuk sıkım ve basit doğal dekantasyon sonrası filtre edilmemiş olarak paketlenmiştir. Şişe, ürünün ışık etkisinden korunmasını sağlayan altın kağıtla sarılmıştır. kod:DOP .50

Üzüm: Negroamaro – siyah Malvasia – Primitivo Üretim alanı: Taranto'nun Doğu Bölgesi Toprak tipi: Kırmızı toprak, taşlı tüf ve/veya kireçtaşı karışımı Bağ yetiştirme tipi: Destekli alberello Bağ ortalama yaşı: 15 yıl Ortalama üretim / hektar: 90/120 kantar üzüm Hasat dönemi: Eylül Üzüm hasat yöntemi: Manuel Alkol: %11 - %12 vol. Renk: Canlı pembe Bukle: Karakteristik şarap kokusu Tat: Kuru, çok uyumlu Servis sıcaklığı (celsius): 8° 10° C Tavsiye edilen: Aperatif, balık ve İtalyan mezeleri, deniz ürünleri, hafif çorbalar, sebzeler, mozzarella ve taze peynir.