aglobuli dhu için ürünler (3)

Spitzmorcheln, hasat edildikten hemen sonra özenle temizlenip kurutulmaktadır. Bu sayede mantarlar, benzersiz aromalarını ve petek yapısını korurlar. Ardından, kurutulmuş Spitzmorcheln elle sıralanıp paketlenir. Spitzmorchel, en tanınmış ve gurmeler tarafından en çok aranan orman mantarlarından biridir. Hafif baharatlı aroması ile etli dokusu arasındaki nazik denge, özellikle Fransız mutfağında çok değer verilen ince bir lezzet oluşturur. Bu zarif mantarlar, özel bir lezzet sunar ve mükemmel bir başlangıç yemeği, sosları zenginleştirmek için, tavada pişirilen yemekler için ve ince risottolar hazırlamak için harika bir seçimdir. Kullanımdan önce, kurutulmuş mantarları su ile ıslatın ve yaklaşık 30 dakika bekletin. Mantarlar, biraz sıvıyı emerek büyüyüp daha sulu hale gelecektir. Daha sonra sudan çıkarın ve tarifinize göre hazırlayın. Ürün numarası: 7001 Enerji: 1028 kJ / 289 kcal Yağ: 5 g Doymuş yağ asitleri: 0.42 g Karbonhidrat: 17.3 g Şeker: 1.84 g Protein: 29.6 g Tuz: 0.04 g Ağırlık: 15 g İçindekiler: Tam baş Spitzmorcheln Alerjenler: Yok Menşei: Bosna-Hersek Marka: Dr. Ana Collection Üretici: AnaVita Naturkost GmbH

Kukuinuss yağı, Kukuinuss ağacının tohumlarından elde edilir; bu ağaç aynı zamanda Işık Ağacı olarak da bilinir. Ağaç, sütleğengiller familyasına aittir. Aslen Hawaii'deki dağ yamaçlarında ve kanyonlarda yetişen bu ağaç, günümüzde Polinezya, Güney Asya, Avustralya ve Seylan'da da bulunmaktadır. Ağaç, beyazdan pembe renge kadar çiçekler açar ve bu çiçeklerden yeşil, yuvarlak meyveler oluşur. Bu meyveler, iki sert, taş benzeri meyve içeren sert bir kabuktan oluşur. Yetişkin ağaçlar yılda 35-45 kg meyve verir. Yağ, ekstraksiyon, sıcak veya soğuk presleme ile elde edilir ve ardından nazikçe filtrelenir ve temizlenir veya rafine edilir. Yağ, açık sarıdan turuncuya kadar bir renge sahiptir ve ekşi, otumsu ve kısmen kimyasal bir kokuya sahiptir. Yüksek oranda doymamış yağ asitleri, örneğin linoleik veya linolenik asit içeriği ile %90'a kadar çıkmaktadır. Bu nedenle, en yüksek yağ asidi içeriğine sahip yağlardan biridir. CAS No.: 8015-80-3 Renk: açık ile turuncu arası Koku: ekşi, otumsu, kısmen hafif kimyasal Saklama Süresi: 18 ay INCI Avrupa: Aleurites Moluccana Seed Oil INCI ABD: Aleurites Moluccana Seed Oil Saklama: serin, kuru, ışık ve hava geçirmeyen kapalı bir kapta saklayın Kaliteler: soğuk preslenmiş, kbA

Organik standartlara göre üretilen makarnalarımız, sadece bir sanayi ürünü değil, aynı zamanda en iyi niyetle bir makarna atölyesinde el işçiliği ile üretilmektedir. Bu kaynak dostu üretim sayesinde, size eşsiz bir lezzet deneyimi sunuyoruz. Çevreyi ve ürünü mümkün olduğunca sürdürülebilir bir şekilde korumak için, makarna ürünlerimizde plastik içeren ambalajlardan (örneğin, görsel pencereler) vazgeçiyoruz ve bu nedenle, üzerinde ürün resimleri basılı geri dönüştürülmüş kağıt torbalar kullanıyoruz. Ürün numarası: 7419 Enerji: 1444.45 kJ / 345 kcal Yağ: 1.8 g Bunlardan tekli doymamış yağ asitleri: 0.5 g Karbonhidrat: 67 g Bunlardan şeker: 3 g Lif: 8 g Protein: 13 g Tuz: 0.1 g Ağırlık: 250 g Alerjenler: gluten içeren tahıllar, yumurta yok Pişirme süresi: yaklaşık 8-10 dakika Menşei: Bosna-Hersek Marka: Dr. Ana Collection Üretici: AnaVita-Naturkost GmbH