ahşap yukarı bar için ürünler (4)

Üyelere özel avantajlar ve sınırlı sayıda şaraplara erişim sunan bir özel şarap kulübü.

Irulegi Elinin muhteşem keşfini kutlamak için, Euskara'yı onurlandıran geçici bir IXO birası çıkarmaya karar verdik. "Sorieneku" kelimesinin Euskaraldia sırasında ortaya çıkmasıyla birlikte, her satıştan 10 kuruşu Ikastola SEASKA federasyonuna bağışlamaya karar verdik. Bu, bölgenin yaşamına biraz daha katılmanın ve ikastolaların çalışmalarını ön plana çıkarmanın bir yolu. Sorieneku, 7% alkol oranına sahip bir Strong Ale birasıdır; serin akşamlar ve yıl sonu kutlamaları için mükemmel bir sarışın biradır. Altın rengi ve kremalı beyaz köpüğü ile, bisküvi malt tadı ve karanfil, kişniş ve portakalın baharatlı notalarını ortaya çıkarır. Cömert ve iştah açıcı bir bira olan Sorieneku'nun, elinize geçtiğinde şans getirdiği söylenir!

Alkol ürünleri yelpazemizi genişletmek için Egiazki evi, mürdüm eriği kullanarak Bask ülkesinin lezzetlerine sahip bir Gin üzerinde çalışmaya karar verdi. Mürdüm eriğinin tatlılığını, ardıç meyvesinin tonik karakteri ile birleştiren bir tarif. Bu meyveli birleşim, çok uyumlu bir Gin ortaya çıkarıyor: narin, az acı, hem tonik hem de ferah. Tadımda, burun çiçeksi ve zarif, ağızda ise mürdüm eriği belirgin. Gin Arana, zarif acılığı ve narenciye, abisin ve zencefil aromalarıyla sizi etkileyecek.

Ailedeki büyük bir klasik olan likör, Egiazki'de kendi nane likörü tarifimizi hızlıca oluşturma kararı aldık. Likör yelpazemiz tatlılık ve incelikle oynamaktadır; burada yoğunluk ve ferahlık üzerine odaklandık. Ferahlığının ötesinde, Menta Egiazki hafifliği, yuvarlaklığı ve ince baharatlarıyla öne çıkıyor. Bu dengeyi, bir baharatlı ve bir yeşil olmak üzere iki nane çeşidini birleştirerek sağladık. İlki, mutlak bir ferahlık hissi sağlarken, ikincisi bu ince karışımı yumuşatıyor. Tarifimiz, damıtma yoluyla elde edilen doğal nane ve nane yaprakları özlerinden yapılmıştır. Ayrıca, Menta'nın sergilediği bu güzel yeşil rengin fazla şeker gizlemediğini ve sadece ağızda ferahlık etkisini pekiştirdiğini bilmelisiniz.