ateşli 20kg için ürünler (1)

Maydanoz, en popüler baharatlardan biridir ve dünyanın hemen her mutfağında kullanılmaktadır. Dehidre maydanoz flakaları, çok yönlü bir malzeme sağlar. Maydanoz flakaları, yemeklerle bir araya geldiğinde hafif tatlı ama acı bir ot tadı verir. Zümrüt yeşili rengi sayesinde, kurutulmuş maydanoz da oldukça popüler bir süsleme malzemesidir. Maydanoz flakaları nasıl kullanılır Acı profili, diğer sebze bitkileriyle iyi bir uyum sağlar. Flakaları sarımsakla karıştırarak ızgara etleri kuru bir şekilde ovmak yeterlidir. Maydanoz flakaları ayrıca marinelerinize acı bir dokunuş ve aromatik ot notaları ekleyecektir. Doğru miktarlarda kullanıldığında, neredeyse baharatlı bir tatlı ot tadı ekler, ancak aşırı kullanıldığında fazla acılık getirebilir. Maydanoz, fesleğen, biber, kekik, karabiber, biberiye, sumak ve estragon ile iyi bir uyum sağlar. Referans:ART0062