balsamic azaltma için ürünler (5)
Beaumont Mülkü
Yorum
Pomerol'dan Barbanne deresiyle ayrılan Lalande de Pomerol'ün terroiri alüvyal teraslardan oluşmaktadır. Batıda Lalande, düz ufukları severken, doğuda Néac daha engebeli ve belirgin bir yükseltiye sahiptir. Libournais'in çoğu appellasyonunda olduğu gibi, Merlot üzüm çeşidi oldukça yaygındır. Gençken hoş şaraplar verir.
Tadım
Şarap güzel bir şekilde kendini ifade ediyor, yumuşak bir başlangıç ama süreklilikte belirli bir güçle. Tanninsler yumuşak kalıyor ve nazikçe kaynaşıyor, böylece genel yapıya hafif bir zarafet katıyor. En keyifli olduğu yer ise finalde, uzun ve şaşırtıcı derecede güçlü bir final. Şarabın, daha fazla uyum bulmak için evrim geçirmesi mümkün.
Alkol: %14 vol.
Üzüm çeşitleri: Merlot (84%), Cabernet Sauvignon (16%)
Üretici: Marka AG Vins
Formatlar ve ambalajlar: Şişe (75cl) - 6'lı karton - 2019
İtalyan Domates Sosu
Yazın ortasında, tarım hayatını, güneşi ve toprağın kokularını en iyi temsil eden şey bir domatesten daha iyi ne olabilir ki? Belki başka bir şey vardır, bir buğday tarlası, değil mi? Buğdayı alın, domatayı alın ve ortaya ne çıkabilir? Bir tabak makarna. Casa Di Cecco'nun domates sosları, tam olarak domates ve buğday arasındaki bu birleşimi kutluyor. Tek yaptığımız, ikisi arasındaki işi basitleştirmek ve size "her türlü sosla" sunmaktan keyif almak. Makarna pişirin ve soslarımızdan birini ekleyin, işte bu kadar. Casa Di Cecco'ya hoş geldiniz.
Bruschetta
Eskiden, ekmek mümkün olduğunca uzun süre saklanmalıydı ve taze domatesler veya toprağın sunduğu diğer şeylerle yumuşatılırdı. Bu başka bir zamandı. Bugün, bruschetta en sevilen başlangıçtır, arkadaşlarla yapılan bir aperitif için en çok tercih edilen eşliktir. Ve biz, Casa Di Cecco'da, sizin için en iyi bruschetteleri hazırladık, en iyi sebzeleri ve mantarları seçerek, sadece seçim yapmanın keyfini çıkarmanız için. Biraz ekmek, ızgara ya da ızgarasız, bir kadeh (iyi) şarap ve işte bu kadar. İster baharatlı, ister mantar, isterse biberlerin yoğun tadını sevin, fark etmez çünkü herkesin damak zevkine uygun bir şey var. Şerefe!
