Kimyon - Bilimsel Adı: Carum Carvi L.
Bitki parçaları: Tohumlar
Yetiştirme modu: Yaban toplama\Yetiştirilen
Üretimde: İlaç, Baharat, Süt ürünleri, Parfümeri, Şampuan, Yağ, Şekerleme, Ekmek, Uçucu yağ, Ekstrakt.
Gıda içinde: Et, Pirinç, Salata, Çorba, Çay.