boş ateş karışık 20kg2 için ürünler (29)

Firmamız, Horeca sektörünü destekleyen toptancı ve dağıtım ağları için tasarlanmış ürünler sepetinden, Yarı Çiğnenmiş Bezelye ürününü sunmaktan mutluluk duyar. Ürünlerimiz, tesisimizde temizlenmekte ve paketlenmektedir; ürün kalitesine özel bir önem vermekteyiz. Bezelye, baklagil bir bitkidir. Bezelye, iyi bir protein kaynağıdır, ayrıca karbonhidrat ve sindirimi kolaylaştıran lif de sağlar. Bunun yanı sıra, bezelye alkalin etkisi gösterir. Askeri bezelye çorbasının temel bileşenidir, ancak çeşitli sandviç ezmeleri, çorbalar veya salatalar için de mükemmel bir şekilde uygundur.

Hindistan cevizi parçaları, öncelikle hindistan cevizi palmiyesinin meyve etinden elde edilir; bu et önce kurutulur, ardından ince parçalar haline getirilir. Meyve eti, C, E, K vitaminleri ve B grubu vitaminler gibi besin maddeleri açısından zengindir; ayrıca çinko, fosfor, magnezyum, sodyum, potasyum, kalsiyum ve demir gibi mineraller içerir. Hindistan cevizi ve onun türevleri (parçalar, hindistan cevizi cipsleri, hindistan cevizi yağı) doymuş yağ asitleri içerir. Hayvansal kaynaklı doymuş yağ asitlerinin günlük diyette sınırlandırılması önerilir; ancak hindistan cevizinden elde edilenler, çok daha küçük moleküllerden oluşur ve vücutta yağ olarak depolanmadan doğrudan enerjiye dönüştürülür. Hindistan cevizi parçaları, sindirim sisteminin düzgün çalışması için gerekli olan büyük miktarda lif içerir. Ayrıca, vücudun asit-baz dengesini korumaya yardımcı olan küçük miktarlarda protein ve elektrolitler de bulunur.<strong>İçindekiler:</strong> hindistan cevizi parçaları&nbsp;<strong>100g'daki besin değeri</strong>Enerji değeri 2695kJ/655k

Sizlere mükemmel kalitede şeker pancarı melaslı unu sunmaktan mutluluk duyuyoruz. Ürünlerimiz titizlikle seçilmiş olup, cazip fiyatlarla sunulmaktadır. Minimum sipariş 23 ton, ödeme malın teslimatından sonra. Fiyat: • 990 PLN/ton - kırsal alanda teslimat. Podlaskie/Mazowieckie. Şeker pancarı melaslı unumuzun temel özellikleri: • Çap: 10 mm, • Big Bag ambalaj (1 ton), • Kuru madde: minimum %86, • Sakaroz: %7-10, • Protein: %9,7'ye kadar. Teslimat: • Małaszewicze'den (Biała Podlaska yakınında) şahsen alma. • Polonya ve Avrupa Birliği'nde belirtilen adrese tam kamyonlarla teslimat. Lütfen bizimle iletişime geçin. Ek bilgi: • Teklif Polonya firmasından gelmektedir; • KDV faturası düzenleme imkanı. Bize ulaşın ve teslimat yerini bildirin, biz de fiyatı hesaplayalım. Kısa teslimat süreleri ve profesyonel hizmet garantisi veriyoruz.

Hurma, çok sağlıklı bir beslenme seçeneğidir. Lif, besin maddeleri ve antioksidanlar açısından iyi bir kaynaktır. B grubu vitaminleri, A, K vitaminleri ve birçok mineral içerir. Potasyum açısından en yüksek sıralamalara sahip kaynaklardan biridir. Hurmadaki besin maddeleri, birçok sağlık faydası ile ilişkilidir. Hurmalarda bulunan polifenoller, antioksidan ve anti-inflamatuar özelliklere sahiptir. Hücreleri oksidatif stresten koruyarak birçok hastalık ve enfeksiyonu önlemeye yardımcı olur. Hurma, kardiyovasküler sistem için gerekli olan potasyumu sağlar. Potasyum, yüksek tansiyonu düşürme konusunda iyi bilinen bir etkiye sahiptir. Hurma, düşük sodyum içeriğine sahiptir ve lif sağlar. Bu üç faktör, kalp sağlığı için hurma tüketimini desteklemektedir. Hurma meyveleri ayrıca kalsiyum, bakır ve magnezyum gibi mineraller açısından zengindir. Ayrıca manganez ve demir de içerir.

Psyllium'un büyükannesi, ayrıca Akdeniz büyükannesi olarak da bilinir, mükemmel bir lif kaynağıdır ve yüksek protein içeriğine sahiptir. Sindirim sisteminin işleyişini iyileştirmek için kullanılır. Ayrıca lif, tokluk hissini artırır. Su ile temas ettikten sonra, tohumlar mukus ile kaplanır ve bir jel oluşturur, bu da bağırsak rahatsızlıklarına yardımcı olur. Bağırsak bakterileri florasını iyileştirir, koruyucu ve iltihap önleyici özelliklere sahiptir. & lt; 0,01G & lt; 1%*RWS - Referans gıda & nbsp; <strong> Kullanım </strong> Ürün hazırladıktan sonra tüketmeye hazırdır: 2-3 tatlı kaşığı psyllium keki bir bardak meyve suyu veya su ile karıştırılmalı, yaklaşık 20 dakika bekletilmeli ve ardından içilmelidir. Ürünü tüketirken, ürünle birlikte bol su içilmelidir. Günde en az 1,5 litre su içilmelidir. Günde iki kez, tercihen sabah ve öğleden sonra alınabilir.

Ekolojik tarımlardan elde edilen Sultan kuru üzümleri sulu ve tatlı bir lezzete sahiptir. Çok tatlıdırlar, yalnızca doğal şekerler içerirler. Kuru üzüm gibi bölümler, birçok şifa özelliği ve besin değeri taşır; bu nedenle daha sağlıklı atıştırmalıklardan biridir. Kuru üzümler, kardiyovasküler sistemin işleyişini iyileştirir, kolesterolü düşürür ve osteoporozu önler. Ayrıca, kuru üzümler iyot içerir - tiroid bezinin işleyişini olumlu yönde etkileyen bir mineral. Bunun yanı sıra, kuru meyve ve kuruyemişler arasında bor içeriği ile öne çıkarlar - gri hücrelerin işleyişini destekleyen ve konsantrasyon yeteneklerini artıran bir elementtir. Üzümler gibi, hücreleri hasardan koruyan antioksidan olan resveratrol içerirler. Sultan kuru üzümleri, lif açısından mükemmel bir kaynak olup, C ve E vitamini ile çinko, potasyum ve demir açısından zengindir. & Nbsp; <strong> İçerik: </strong> %99.5 organik Sultan kuru üzümleri, %0.

Arborio Pirinci, Risotto'nun ana bileşeni olan İtalyan bir pirinç çeşididir. İtalya, Avrupa'nın en büyük pirinç üreticisidir. Yıllık olarak 1,5 milyon ton pirinç hasat edilmektedir, bu miktar Hindistan'daki çiftçilerin topladığı pirincin yalnızca %1'idir. Bu ithalat için İtalyan pirincinin avantajı, büyüme, hasat ve işleme sürecinin tamamen Avrupa standartlarına tabi olmasıdır. Örneğin, ithal edilen pirinçlerde, yetiştirilirken hangi kimyasalların kullanıldığını bilemiyoruz. Arborio pirinci ile yapılan en ünlü İtalyan yemeği Risotto'dur; bu, Kuzey İtalya'ya özgü bir yemektir. Arborio pirinci ayrıca süt veya pirinç içeceği bazlı tatlı pirinç tatlılarının bir bileşeni olabilir. Ayrıca sebzelerle de birleştirilebilir. Pişirildikten sonra Arborio, biraz yapışkan (Amopectin sayesinde), nemli olup, özellikle risotto hazırlamak için en iyi pirinçtir.

Kayısılar, beta karoten, A, C ve E vitaminleri ile potasyum dahil olmak üzere birçok antioksidanın mükemmel bir kaynağıdır. Antioksidanlar, özellikle flavonoidler, vücudunuzu oksidatif stresten korumaya yardımcı olur; bu stres, diyabet, kalp hastalıkları ve obezite gibi birçok kronik hastalıkla ilişkilidir. Kayısılar, beta karoten, lutein, zeaksantin ve C ile E vitaminlerinin mükemmel bir kaynağıdır. Kayısıların sarı-turuncu rengini veren beta karoten, A vitamininin öncüsü olarak işlev görür; bu, vücudunuzun onu bu vitamine dönüştürebileceği anlamına gelir. Bu tüm besin maddeleri, gözlerinizi hasardan korur. Kayısılar, sağlıklı bağırsak bakterilerini besleyen ve sindirim sağlığını iyileştirebilen çözünür lif açısından iyi bir kaynaktır. Potasyum, sinyal iletimini, kas kasılmalarını ve sıvı dengesini destekler. Kayısı gibi potasyum açısından zengin gıdaların tüketilmesi, hipertansiyonu önlemeye yardımcı olabilir ve inme riskini azaltabilir.

Ayçiçeği tohumları Kuzey Amerika'dan Avrupa'ya gelmiştir. Doymamış yağ asitleri, birçok vitamin ve mineral açısından zengin bir kaynaktır. Ayçiçeği yağı, ayçiçeği tohumlarından elde edilir - linoleik asit açısından zengin bir kaynaktır. Ayrıca, besin zenginliği nedeniyle farmasötik preparatların - kremler, sabunlar, besin takviyeleri - bir bileşeni olarak da kullanılırlar. E, B grubu, C, A vitaminleri ile kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor, potasyum, sodyum ve çinko açısından zengindirler. Bağışıklık sistemini güçlendirmede önemli bir rol oynarlar, iltihaplanmalara karşı koruma sağlarlar. İçerdikleri vitaminler ve mineraller kalp hastalıklarına karşı koruma sağlar, metabolizmayı iyileştirir, sinir sistemini güçlendirir, kan damarlarını güçlendirir ve sağlamlaştırır, serbest radikallerle mücadelede rol alırlar (özellikle E vitamini, selenyum, bakır, manganez ve çinko), sağlığı olumlu yönde etkilerler, cildin genç görünümünü destekler, saç ve tırnakları güçlendirirler. Doymamış yağ asitleri, özellikle Omega 6 açısından zengin bir kaynak olarak, hücre zarının yapısını destekler.

Maca, Peru'daki sakinler tarafından binlerce yıldır kullanılan bir kök sebzedir. Geleneksel Peru tıbbı, MAC köklerinin kullanımını esasen güçlendirme amacıyla önermektedir. Mac Shades, zengin bir protein kaynağıdır. Neredeyse tüm gerekli amino asitleri, arginin de dahil olmak üzere, içerir. MAC kökünün yaklaşık %70'i karbonhidrat ve %20'si diyet lifidir. Toz kök, yaklaşık %4 yağ içerir ve bunun %70'ine kadar olan kısmı doymamış yağ asitleridir. Ayrıca, MAC kökü A, B1, B2, B6, C ve E vitaminleri ile kalsiyum, demir, bakır, çinko, manganez, potasyum ve sodyum gibi mineraller içermektedir. Peru sakinleri, aromatik bir pulpa elde etmek için kurutulmuş kökü süt veya su ile demlendirirler. Ayrıca, kurutulmuş kökten un üretirler ve bunu günlük yemeklerin hazırlanmasında ve fırıncılıkta kullanırlar.

Şirketimiz, Horeca sektörüne hizmet veren toptancılar ve dağıtım ağları için tasarlanmış ürünler sepetinden Siyah Fasulye ürününü sunmaktan memnuniyet duymaktadır. Ürünler, şık bir şekilde tasarlanmış ambalaj hattından gelmektedir; ürün kalitesi çok yüksektir çünkü bu konuya, işlediğimiz tüm ürünlerde odaklanıyoruz. Horeca sektöründeki ortaklarımıza kaliteli ürünler ve rekabetçi fiyatlar sunuyoruz; yeni iş birlikleri için indirimler mevcut, ancak en önemlisi, ürünlerimizin kalitesinin her zaman yüksek olması ve ortaklarımızın bizimle uzun süreli işbirliği yapmasıdır. Ürünlerimizin pazarlamasına, özellikle sosyal medyaya odaklanıyoruz, böylece ortaklarımız, müşterilerinin yeni markayı ve kalitesini iyi bir şekilde tanıyacağından emin olabilirler.

Maca, kökleriyle bilinen bir bitkidir ve Peru halkı tarafından binlerce yıldır kullanılan özellikleri ve etkileri vardır. Peru geleneksel tıbbı, MAC köklerinin kullanımını özellikle güçlendirme amacıyla önermektedir. Mac Shades, zengin bir protein kaynağıdır. Neredeyse tüm gerekli amino asitleri, arginin de dahil olmak üzere, içerir. MAC kökü yaklaşık %70 karbonhidrat ve %20 diyet lifinden oluşmaktadır. Toz halindeki kök, yaklaşık %4 yağ içermekte olup, bunun %70'e kadar olan kısmı doymamış yağ asitleridir. Ayrıca, Mac kökü A, B1, B2, B6, C ve E vitaminleri ile kalsiyum, demir, bakır, çinko, manganez, potasyum ve sodyum gibi mineraller içermektedir. Peru halkı, aromatik bir hamur elde etmek için kurutulmuş kökü süt veya su ile hazırlamaktadır. Ayrıca, kurutulmuş kökten un üretmekte ve bunu günlük yemekler ve hamur işleri hazırlamak için kullanmaktadır. & Nbsp; <strong> bileşim: </strong> organik maca tozu (lepidium meyenii walp.

Siyah pirinç, pişirildiğinde mor bir ton alır, bu yüzden mor pirinç olarak da adlandırılır. Kahverengi pirinç gibi, kabuğu soyulmamış olduğu için lif, vitaminler, özellikle E vitamini ve mineraller açısından zengindir: demir, çinko, bakır. Siyah pirinç, diğer pirinçlerden daha uzun sürede, yarım saatten bir saate kadar pişirilir ve her zaman hafif çıtır kalır. Genellikle sağlıklı tatlılar hazırlamak için kullanılır, örneğin hindistancevizi sütü ile yapılan pirinç tatlısı. Siyah pirinç, serbest radikallerle savaşan antioksidanlar açısından zengindir, bu da bizi iltihaplanmalardan ve birçok hastalıktan korur ve hücrelerin yaşlanmasını geciktirir. <strong>İçindekiler:</strong> kahverengi pirinç <strong>100g'daki besin değerleri</strong> Enerji değeri 1498kJ/354kcal - %18 GDA* Yağ 3,2g - %5 Doymuş yağ asitleri 0,8g - %4 Karbonhidrat 72g - %28 Şekerler 0,7g <1% Protein 7,7g - %15 Lif 3,1g Tuz 0,03g <1% *GDA - Referans Günlük Alım Değeri <strong>Kullanım</strong> Siyah pirinci soğuk su ile durulayın.

Sadece lezzetli değil, aynı zamanda son derece sağlıklı olan antep fıstıkları genellikle kabuklu olarak satılmaktadır. Sağlıklı yağlar içerirler, iyi bir protein, lif ve antioksidan kaynağıdırlar. Antep fıstıkları, B6 vitamini açısından zengin bir kaynaktır; bu vitamin, genel iyilik hali ve konsantrasyonu etkiler, kan damarlarının durumunu iyileştirir, vücuttan gerekli kimyasalların atılmasında önemli bir rol oynar ve iltihapları yatıştırır. Araştırmalar, antep fıstıklarının en zengin kuruyemişlerden biri olduğunu göstermektedir. Antioksidanlar serbest radikallerle savaşır, bu sayede hücrelerin yaşlanma sürecini ve çeşitli hastalıkların olasılığını geciktirir. Kuruyemişlerde bulunan lutein ve zeaksantin, göz sağlığını destekler. Antep fıstıkları, diğer kuruyemişlere göre daha az kalorilidir ve ek bir avantaj olarak yaklaşık %20 protein içermektedirler. Bademlerden sonra ikinci sıradadırlar. Ayrıca sindirim sisteminin düzgün çalışması için gerekli olan bol miktarda diyet lifi içerirler. Antep fıstıkları, vücutta nitrik okside dönüşen L-arginin açısından zengindir.

Tip 750 buğday unu, ekolojik sertifikaya sahip Bieszczady çiftliklerinden elde edilmektedir. Bu, öğütülmüş buğday tanesinden elde edilen en popüler un türlerinden biridir. Buğday, protein (gluten) içeriği sayesinde hamura elastikiyet kazandırır ve daha az kırılmasını sağlar. <strong> İçerik: </strong> buğday <strong> 100g'daki besin değeri </strong> Enerji değeri 1450KJ/342kcal - %17 RWS*yağ 1.8g - %2.6doymuş yağ asitleri 0.7g - %3.5karbonhidrat 68g - %26şekerler 0.5g - %0.6lif 2.9g - %12protein 12g - %24tuz 0.01g - %0.2*referans gıda değeri <strong> Kullanım </strong> Tip 750 buğday unu, ekmek ve tüm tuzlu ve tatlı hamur işleri için mükemmeldir. Krepler, waffle'lar veya çorbaların ve sosların koyulaştırıcısı olarak idealdir. <strong> Notlar </strong> Kuru ve serin bir yerde, sıkıca kapatılmış ambalajda saklayın.

Millet, darıdan yapılmıştır. Vücudun asidifikasyonunu önlemeye yardımcı olur, bağışıklığı güçlendirir ve besleyici, kolay sindirilebilir bir gıda maddesidir. Doğal olarak glütensizdir. Büyük bir avantajı, yüksek B vitaminleri, hematopoietik demir ve bakır içeriğidir. Lif, potasyum, magnezyum, kalsiyum ve sodyum açısından mükemmel bir kaynaktır. Vücuda kolayca sindirilebilen protein ve sağlıklı bir diyetin temelini oluşturan kompleks karbonhidratlar sağlar. Darı, antiviral ve güçlendirici bir etkiye sahiptir, vücudun asit-baz dengesini restore etmeye yardımcı olur. B grubu vitaminler ve demir, hematopoietik özelliklere sahiptir. Darı, vücuttaki iltihabı azaltmaya yardımcı olur, ısıtıcı bir etki gösterir, metabolizmayı iyileştirir, konsantrasyonu ve hafızayı artırır. Yüksek kalsiyum ve silika bileşenleri içeriği dişleri ve kemikleri güçlendirir. - 4%, doymuş yağ asitleri 0,4 g - 2% karbonhidrat 72,1 g - 28%, şekerler 0,8

Hindistan cevizi flakaları, önce kurutulan ve ardından küçük parçalar haline getirilen hindistan cevizi palmiyesi etinden elde edilir. Et, C, E, K ve B grubu vitaminler gibi besin maddeleri açısından zengindir; çinko, fosfor, magnezyum, sodyum, potasyum, kalsiyum ve demir gibi mineraller içerir. Hindistan cevizi ve türevleri (flakalar, hindistan cevizi parçaları, hindistan cevizi yağı) doymuş yağ asitleri içerir. Doymuş hayvansal yağ asitleri günlük diyette sınırlanmalıdır, ancak hindistan cevizinden elde edilenler çok daha küçük moleküllerden oluşur ve vücutta yağ olarak birikmeden doğrudan enerjiye dönüştürülür. Hindistan cevizi lifleri, sindirim sisteminin düzgün çalışması için gerekli olan büyük lif kaynakları içerir. Ayrıca, vücudun asit-baz dengesini sağlayan küçük miktarlarda protein ve elektrolit de bulacaksınız. <strong> İçerik: </strong> Hindistan cevizi flakaları &nbsp; <strong> 100g'daki besin değeri </strong> Enerji değeri 2695KJ/655kcal - %33 RWS *63g yağ - %90 Doymuş yağ asitleri 53g - %265 karbonhidrat

Darısı darıdan yapılmıştır. Vücudun asidifikasyonunu dengelemeye yardımcı olur, bağışıklığı güçlendirir ve besleyici, kolay sindirilebilir bir gıda kaynağıdır. Doğal olarak glütensizdir. Büyük bir avantajı, yüksek B vitaminleri, hematopoetik demir ve bakır içeriğidir. Ayrıca diyet lifleri, potasyum, magnezyum, kalsiyum ve sodyum açısından mükemmel bir kaynaktır. Vücuda kolayca sindirilebilen protein ve sağlıklı bir diyetin temelini oluşturan karmaşık karbonhidratlar sağlar. Darı, antiviral ve güçlendirici bir etkiye sahiptir, vücudun asit-baz dengesini restore etmeye yardımcı olur. B grubu vitaminler ve demir, hematopoezde rol oynar. Darı, vücutta iltihabı azaltmaya yardımcı olur, ısıtma etkisi gösterir, metabolizmayı iyileştirir, konsantrasyonu ve hafızayı artırır. Kalsiyum ve silika bileşenlerinin yüksek içeriği dişleri ve kemikleri güçlendirir. - 4% doymuş yağ asitleri 0.4g - 2% karbonhidratlar 72.1g - 28% şekerler dahil 0.8g - 1% protein 10.

Yerel tahıllardan elde edilen spelt, Polonya mutfağında uzun yıllardır bilinen ve kullanılan bir malzemedir. Uzun bir süre unutulmuştu, ancak şimdi yeniden popülerlik kazanıyor. Spelt, haşlandıktan sonra veya çiğ olarak tüketilir. Süt, yoğurt ve meyve ile birlikte eklenir.

Kayısılar, beta-karoten ve A, C, E vitaminleri ile potasyum dahil birçok antioksidin mükemmel bir kaynağıdır. Antioksidanlar, özellikle flavonoidler, A vitamini öncüsü olarak işlev görür; bu, vücudunuzun bunu A vitaminine dönüştürebileceği anlamına gelir. Tüm bu besin maddeleri, gözleri hasardan korur. Kayısılar, sağlıklı bağırsak bakterilerini besleyen ve sindirim sistemi sağlığını iyileştirebilen çözünür lifler açısından iyi bir kaynaktır. Potasyum açısından zengin gıdalar, örneğin kayısılar, yüksek tansiyonu önlemeye ve inme riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Kayısılar, lezzetli ve sağlıklı atıştırmalıklar olarak püresi veya granola şeklinde sunulabilir. Ayrıca, kuru yemeklerin bir bileşeni olarak, et veya salatalara ek olarak kullanılabilirler. Et ve et yerine geçen soya ürünleri ve seitana lezzetli bir kayısı sosu yapmak için de kullanılabilir.

Mercimekler, tüm baklagiller gibi benzersiz sağlık özelliklerine sahiptir. İyi emilen bir protein kaynağıdır. Mercimek proteini, soya proteininden sonra bitkisel kökenli en çok emilen proteindir (yüzde 85). Yeşil mercimekler, bol miktarda lif içerir. Lif, sadece kan şekerini düzenlemeye yardımcı olmakla kalmaz, kalp ve sindirim sistemini iyileştirir, aynı zamanda kolesterol seviyesinin düşmesine katkıda bulunur, vücuttan toksinleri atar, bağırsak kanserine karşı korur ve ayrıca tip 2 diyabete karşı da etkilidir. Yüksek demir içeriği, et yemeyenler için faydalıdır. Bir fincan yeşil mercimek, önerilen günlük demir alımının yüzde 100'ünü içerir. Bu mineral, kanda hemoglobin ve kaslarda miyoglobin oluşumunda önemli bir rol oynar ve hücrelerde oksijen taşımaktan sorumludur. Ayrıca değerli manganez ve folik asit içerir.

Siyah pirinç, pişirildikten sonra mor bir ton alır, bu yüzden mor olarak da adlandırılır. Tıpkı kahverengi pirincin servis edilmediği gibi, lifler, vitaminler, özellikle E vitamini ve mineraller açısından zengindir: demir, çinko, bakır. Siyah pirinç, diğer pirinçlerden daha uzun süre, yarım saatten bir saate kadar pişirilir ve her zaman hafif çıtır kalır. Genellikle sağlıklı tatlılar hazırlamak için kullanılır, örneğin hindistancevizi sütü ile yapılan pirinç tatlısı. Siyah pirinç, serbest radikallerle savaşan antioksidanlar açısından zengindir, bu sayede iltihaplı durumlara ve birçok hastalığa karşı korunmamıza yardımcı olur ve hücresel yaşlanmayı geciktirir. <strong> 100 g'daki besin değerleri </strong> enerji değeri 1498KJ / 354Kcal - %18 RWS * YAĞ 3,2 g - %5, doymuş yağ asitleri 0,8 g - %4, karbonhidrat 72 g - %28, şekerler 0,7 g < 1% protein 7,7 g - %15 lif 3,1 g, tuz 0,03 g < 1% * RWS - Referans besin değeri

Kahverengi pirinç, Oiza Sativa bitkisinin tam tahılından elde edilen, popüler beyaz pirincin kaynağıdır. Kahverengi pirinç, dışındaki yenmeyen kabukları temizlenerek, kepek ve embriyo zarar görmeden bırakılır. Kahverengi pirincin tadı hafif fındıksı bir notaya sahiptir, beyaz pirinçten biraz daha serttir, daha uzun süre pişirilir, ancak işlenmiş beyaz pirinçten çok daha fazla sağlıklı özelliğe sahiptir. Kahverengi pirinç, daha fazla vitamin ve mineral içerir, lif açısından zengin kepek barındırır, daha düşük bir glisemik indekse sahiptir ve donma süresi daha uzundur. Bu nedenle, formuna dikkat eden insanlar için idealdir. Başlıca içerikleri: Kemik ve dişlerin oluşumu için gerekli olan fosfor, kalbin düzgün çalışmasından sorumlu potasyum, stresi azaltan magnezyum, hücresel solunum için gerekli olan demir ve cildimizin ve saçlarımızın durumu için önemli olan bakırdır.

Ayçiçek çekirdekleri Kuzey Amerika'dan Avrupa'ya geldi. Doymamış yağ asitleri, birçok vitamin ve mineral açısından zengin bir kaynaktır. Ayçiçek yağı, linoleik asit açısından zengin bir kaynak olan ayçiçek çekirdeklerinden elde edilir. Ayrıca, besin zenginliği nedeniyle farmasötik preparatların bir bileşeni olarak - kremler, sabunlar, besin maddeleri - kullanılırlar. Bağışıklık sistemini güçlendirmede önemli bir rol oynarlar ve iltihaplanmalara karşı koruma sağlarlar. İçerdikleri vitaminler ve mineraller, kalp hastalıklarına karşı koruma sağlar, metabolizmayı iyileştirir, sinir sistemini güçlendirir, cildin genç görünümünü destekler, saçları ve tırnakları güçlendirir. Doymamış yağ asitleri, özellikle Omega 6 açısından zengin bir kaynak olarak, vücut hücrelerinin hücre zarının yapısını desteklerler. Fitosteroller sayesinde, kanınızdaki kötü kolesterol seviyesini düşürerek aterosklerotik değişimlerin gelişimini önlerler.

Kayısılar, beta karoten ve A, C, E vitaminleri ile potasyum dahil olmak üzere birçok antioksidin mükemmel bir kaynağıdır. Antioksidanlar, özellikle flavonoidler, vücudunuzu oksidatif strese karşı korumaya yardımcı olur; bu stres, diyabet, kalp hastalıkları ve obezite gibi birçok kronik hastalıkla ilişkilidir. Kayısıların sarı-turuncu rengini veren Precie, A vitamininin bir öncüsü olarak işlev görür; bu, vücudunuzun bunu A vitaminine dönüştürebileceği anlamına gelir. Tüm bu besin maddeleri gözlerinizi zarardan korur. Kayısılar, sağlıklı bağırsak bakterilerini besleyen ve sindirim sisteminin sağlığını iyileştirebilen iyi bir çözünür lif kaynağıdır. Kayısı gibi potasyum açısından zengin gıdalar yemek, hipertansiyonu önlemeye ve inme riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Kayısılar, lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık olarak kurutulur, komposto hazırlamak için kullanılır ve diğer yiyeceklerin bileşeni olarak değerlendirilir.

Kuru erikler kuru meyveler ve kuruyemişler arasında yer alır. Atıştırmalık olarak veya birçok yemeğin malzemesi olarak tüketilebilir. Kuru erik meyveleri, özellikle lifler ve polifenoller açısından değerli bir besin kaynağıdır. Vitaminler, mineraller ve fitokimyasallar açısından zengin bir kaynaktır. A, E, K, C vitaminleri, B grubu vitaminleri, pantotenik asit, potasyum, fosfor, demir, kalsiyum, magnezyum, çinko, tüm bunlar kuru eriklerde bulunmaktadır. Ayrıca, meyveler güçlü antioksidanlar olan polifenolik bileşenler içerir. Kuru erikler, kabızlık için en iyi doğal çözümlerden biri olarak kabul edilir. Lifler sayesinde bağırsak peristaltizmasını iyileştirirler. Meyvelerde bulunan sorbitol, gerekli bakteriyel florayı geliştirmek için ortam oluşturur. Aynı anda fazla miktarda kuru erik tüketmek gaz ve ishal sorunlarına yol açabilir.

Kuru üzümler, dünyanın mutfaklarında yüzyıllardır bilinmekte ve kullanılmaktadır. Kuru üzümler sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır. Sultan üzümleri, diğer kuru üzüm türlerinden, kendine has tatlı tadı ile ayrılır; bu tat, diğer çeşitlerin karakteristik özelliği olan ekşilikten yoksundur. Güneş ışığı sayesinde, olgunlaşan üzümlerde doğal şekerleri olan fruktoz çökelir; bu sayede kuru üzümler bize tatlılık ve benzersiz bir lezzet sunar. Kuru üzümler, kardiyovasküler sistem üzerinde olumlu etkisi olan yüksek miktarda potasyum ve fosfor içerir. Ayrıca A, C, E, B vitaminleri gibi değerli vitaminlerin yanı sıra potasyum, çinko, kalsiyum, demir ve magnezyum gibi mikro ve makro elementlerin zengin bir kaynağıdır. Kuru üzümler, sindirim sisteminin düzgün çalışması için gerekli olan değerli diyet liflerini de içerir. İçerdikleri demir, bakır ve kırmızı kan hücrelerinin üretimi ile vücutta oksijen transferi için gerekli vitaminler bulunmaktadır.

Maca, Peru'daki halk tarafından binlerce yıldır kullanılan bir kök sebzedir. Geleneksel Peru tıbbı, maca köklerinin öncelikle güçlendirme amacıyla kullanılmasını önermektedir. Maca kökü, zengin bir protein kaynağıdır. Neredeyse tüm gerekli amino asitleri, arginin de dahil olmak üzere, içerir. Maca kökünün yaklaşık %70'i karbonhidrat ve %20'si diyet lifidir. Toz haline getirilmiş kök, yaklaşık %4 yağ içerir ve bunun %70'i doymamış yağ asitleridir. Ayrıca, maca kökü A, B1, B2, B6, C ve E vitaminleri ile kalsiyum, demir, bakır, çinko, manganez, potasyum ve sodyum gibi mineral bileşenler içerir. Peru halkı, kurutulmuş kökü süt veya su ile demleyerek aromatik bir karışım elde eder. Bunun yanı sıra, kurutulmuş kökten un yaparak günlük yemekler ve hamur işleri hazırlamak için kullanırlar. <strong>İçindekiler:</strong> organik toz maca (Lepidium meyenii Walp.)

Sadece lezzetli değil, aynı zamanda son derece sağlıklı olan antep fıstıkları genellikle kabuklu olarak satılmaktadır. Sağlıklı yağlar içerirler, iyi bir protein, lif ve antioksidan kaynağıdırlar. Antep fıstıkları, B6 vitamini açısından zengin bir kaynaktır; bu vitamin, ruh hali ve konsantrasyonu etkiler, kan damarlarının durumunu iyileştirir, vücuttan gerekli kimyasalların atılmasında önemli bir rol oynar ve iltihabı hafifletir. Araştırmalar, antep fıstıklarının en zengin kuruyemişlerden biri olduğunu göstermektedir. Antioksidanlar serbest radikallere karşı savaşır, bu sayede hücrelerin yaşlanma sürecini geciktirir ve çeşitli hastalıkların olasılığını azaltır. Kuruyemişlerde bulunan lutein ve zeaksantin, göz sağlığını destekler. Antep fıstıkları, diğer kuruyemişlere göre daha az kalori içerir ve ek bir avantaj olarak yaklaşık %20 protein içeriğine sahiptir. Bademlerden sonra ikinci sıradadırlar.