callebaut cocoa için ürünler (1)

Fındık ezmesi

Fındık ezmesi

Fındık ezmeleri, çok ince öğütülmüş kavrulmuş fındıklardan oluşan bir kütledir. Yüksek kaliteli fındık ezmelerimiz genellikle pralin dolguları, mousse'lar veya keklerdeki çıtır katmanların üretiminde ve özellikle dondurma üretiminde kullanılır.