capuchin günlük için ürünler (2)

Hafif baharatlı ve sıcak bir lezzete sahip olan zencefil, yemeklere hoş bir aroma katar. Zencefilin mutfaktaki kullanımları: * Tuzlu zencefil: Zencefil, tüm etlerle, balıklarla, kabuklu deniz ürünleriyle, sebzelerle (örneğin kabak), marine sosları ve salata soslarıyla uyum sağlar... * Tatlı zencefil: Zencefil, meyvelerle, tartlarda, reçellerde, meyve salatalarında, fırınlanmış meyvelerde, kompostolarda, çayda... uyum sağlar. Zencefilin faydaları: Güçlü antioksidan etkisi, Anti-inflamatuar özellikler, Sindirim sorunlarını hafifletir, Kardiyovasküler sağlığı destekler, Çok az kalori içerir.

Latince adı: Calophyllum inophyllum Preslenmiş kısım: Meyvenin tohumları Köken: Madagaskar'ın Doğu Kıyısı Göstergeler: Yaygın kızarıklıklar Kusurlu cilt Pul pul, kuru cilt Çatlaklarla mücadeleye yardımcı olur