Arap Portakal Baharatı
Kategori: Doğu Baharat Karışımları
Tat ve Aroma: meyvemsi, az acı
Bu meyvemsi karışım havuç, kabak ve soğanı sever ve pirinç ile kuskus yemeklerine mükemmel bir şekilde uyum sağlar. Ayrıca balık (özellikle somon!) ve beyaz etle de harika bir uyum gösterir.
İçindekiler: Kişniş, portakal kabuğu (yüzde 20), zerdeçal, zencefil, muskat, kakule, kimyon, karabiber, seçkin biber, acı biber, tarçın (Kanehl)
Alerjisi olanlar için not: Kuruyemiş, yer fıstığı, susam, hardal ve kereviz izleri içerebilir.
İçerik: 23 g beyaz teneke kutuda