Airén
Airén
Produktname: Weißwein Airén
Herkunft: Spanien
Definition: Weißwein der Sorte Airén, Jahrgang 2014
Präsentation: Prestige-Grünes Bordeaux-Glasflasche von 300 mm
Marke: CALÁN DE MEMBRILLA
Qualitative Zusammensetzung: 100% Weißwein aus weißen Trauben
Gesamter Alkoholgehalt: 12%
Erworbener Alkoholgehalt: 11,97%
pH: 3,30
ATpH: 5,5 g/l ausgedrückt in Weinsäure
AV: 0,3 g/l
Zucker: < 4 g/l
Malolaktisch: 1,8 g/l
Milchsäure: 0,2 g/l
SO2L: 30 mg/l
SO2T: 100 mg/l
Visuelle Phase: Blassgelbe Farbe