Sakarin E954
Sakkarin (E954), şekerden yaklaşık 550 kat daha tatlı olan kalorisiz bir tatlandırıcıdır. Sakkarin diş çürümesine neden olmaz. Tatlandırıcı renksizdir, insan vücudu tarafından hızla emilir ve değişmeden idrarla atılır. Sakkarin neredeyse hiç fizyolojik enerji içeriğine sahip değildir ve bu nedenle, diğer tüm tatlandırıcılar gibi, diyabetikler için de uygundur.