e122 azorubine için ürünler (3)

Isı ile işlenmemiş et ürünlerinin üretimi için "Salchichón" veya "Chorizo blanco" olarak adlandırılan "Extra" kalitesinde, yavaş olgunlaştırma teknikleri kullanılarak (6 ile 12ºC sıcaklık ve %78 ile %86 arasında başlangıç nem oranı) hazırlanan katkı maddeleri, baharatlar ve çeşnilerin karışımı. Format: 4kg torba

Düz saplı kesme bıçağı. Hafif, yumuşak malzemeler için bıçak. Küçük kaydırma kuvvetleri, ancak büyük kesim derinliği. Kullanım: UCT kullanım tüpü 40, SCT Tavsiye edilen malzemeler: Branda malzemesi Polyester kumaş Havalı levha PP Kağıt Hafif köpük levha Maks. kesim derinliği: 7.8mm Bıçak malzemesi: HM Bıçak kalınlığı: 1.5 mm Ön kesim: 1.0 x Tm Son kesim: - Üretici parça numarası: 5219049 Parça numarası: 20310656 Üretici: Zünd Üretici numarası: 3910309

Aditifler, baharatlar ve otlar karışımı, şarküteri kullanımı için, "Morcilla" adı verilen ısı ile işlenmiş et ürününün hazırlanması için. Format: 5 kg torba