ferrari şampanya için ürünler (11)

{"Commentaire":"Pierre Jean, 7. nesil bir şarap üreticisi ailesinin ferdi, 1930 yılında Château Lapelletrie'yi satın alarak hayalini gerçekleştirmek için yola çıktı. Bugün, 9. nesil olan torunu Anne Biscaye, yaklaşık 10 hektarlık bu mülkü aile ruhuyla yönetiyor. Kaliteyi korurken çevreyi koruma konusunda gönüllü bir performans sergilemeye kararlıdır. Üzümün en iyisini almak için infüzyon sınırında, nazik bir şarap yapım süreci uygulamaktadır.\n\nDégustation\nKadehte, belirgin bir renge sahip, ifadesi güçlü ve zarif bir şarap buluyoruz. Güzel bir nar çiçeği kırmızısı rengi. Burunda meyvemsi bir aroma ve hafif bir vanilya dokusu var, damakta yumuşak, yuvarlak bir başlangıç ile etli, ipeksi ve kadifemsi taninler takip ediyor. İyi bir denge, uyum içinde bir şarap.\n\nCépages: Merlot (90%), Cabernet Franc (10%)\nProducteur: Famille Biscaye, Saint-Christophe-des-Bardes (33330)\nFormats et conditionnements: Şişe (75cl) - 6'lı ahşap kasa - 2019"}

Benim favorim, bu şampanya hem zarif hem de şık, çok ince kabarcıklara sahip. Durum: Yeni ürün Ülke: Fransa Üretim bölgesi: Şampanya Adlandırma: Şampanya Üretici: Champagne Remy Massin Alkol: 13° Hacim: 37.5cl

Coteaux Bourguignons Domaine De La Tassee D'Or Takip %12,50 75 cl 2018

Gozauri Saperavi 2015 Gozauri Saperavi 2015, Kakheti şarap bölgesinin benzersiz terroirinin otantik bir ifadesidir ve Kindzmarauli mikro bölgesinde yer almaktadır. Bu şarap, ılıman kıtasal bir iklimde yetiştirilmiş olup, tamamen bizim mülkümüz olan tek bir bağdan üretilmiştir. Sadece Saperavi üzüm çeşidinden yapılan bu şarap, bağlarımızdan gelmektedir ve meyvenin üstün kalitesini sağlamak için hektar başına 6 ila 7 tonluk bir verim dikkatlice korunmaktadır. Toplam 15.000 adet 0,75 litrelik şişe üretilen bu 2015 yılına ait kuru kırmızı şarap, %12,5 alkol oranına sahiptir. Şarap yapım süreci, kalite ve otantikliğe olan bağlılığı göstermektedir. El ile toplanan ve dikkatlice seçilen üzümler, 225 litrelik açık fıçılarda fermente edilmiş, 20 gün süreyle bekletilmiş ve ardından 10 ay boyunca paslanmaz çelik tanklarda olgunlaştırılmıştır.

Burun çok saf, yoğun ve karmaşık. Bağ şeftalisi, kayısı, mango. Beyaz çiçekler belirgin bir şekilde mevcut; akasya, mürver, alıç ve sarmaşık, güzel mineral notaları ile vurgulanmış. Ağız etli, zengin ve karmaşık, beyaz meyve tatlarıyla baskın. İyi bir tazelik ve ideal denge. Yemek ve şarap uyumu: beyaz etler, balıklar, deniz ürünleri, peynirler. Şarap yapımı: olgunluğa göre 3 ila 5 seçim. Süzme ve fıçıda fermantasyon. Doğrudan fıçıda fermantasyon, büyük şarap için 18 ay fıçıda (1/3 yeni ahşap) bekletme ile tortu karıştırma. Göz: kristal rengi, yeşil yansımaları olan açık altın. Şarap uzmanının tavsiyesi: 10-12°C'de servis edin. Alkol oranı: %13,5 Saklama süresi: 25 yıl. Ambalaj: 6 adet 75cl şişe karton. Mülk: Domaine de Chevalier. Appellation: Pessac-Léognan. Yıl: 2017. Tarım: Sürdürülebilir. Etiket: Kontrol Altında Menşei Belgesi.

Yorum Güzel Garonne topraklarında ideal bir konumda bulunan Margaux Cru Classé, 100 hektarlık bir bağa sahiptir: %60 Cabernet Sauvignon, %32 Merlot ve ek olarak Cabernet Franc ve Petit Verdot. 1995 yılından beri Albada Jelgersma ailesi tarafından yönetilen mülk, Alexander van Beek'in dinamizmi sayesinde mükemmellik arayışını sürdürmektedir. Tadım Château Giscours, güzel bir nar çiçeği rengiyle kendini gösteriyor. Bu şarap, hafif bir burunla, orman altı ve kırmızı meyve notaları barındırıyor. Ağızda da bu siyah frenk üzümü ve kiraz aromalarını buluyoruz. Dengeli, ilginç bir potansiyele sahip, güzel bir yapıya ve karakterli tanenlere sahip. Üzümler: Cabernet Sauvignon (%65), Merlot (%35) Üretici: Albada Jelgersma Ailesi, Labarde (33460) Formatlar ve ambalajlar: Şişe (75cl) - 6'lı ahşap kasa - 2013

Yorum 1930'lu yıllardan beri üretilen Grand Listrac şarabı, Listrac-Médoc Kooperatif Şarap Evi'nin tam kimliğidir. Dünyanın dört bir yanında tanınan ve bilinen bu önde gelen marka, yenilikçi bir şekilde gelenek ve modernliği bir araya getirerek en iyi şarapları sunmayı başarmaktadır. Listrac-Médoc bölgesindeki yaklaşık otuz şarap üreticisinin bir araya gelmesiyle oluşan Grand Listrac, yaklaşık 120.000 şişelik güzel bir hacmi temsil etmektedir. Her şarap üreticisinin hasat zamanı şaraphaneye getirdiği üzümlerin titiz bir seçimi, her yıl için şarabın güzel, sürekli ve düzenli bir kalitesini garanti etmektedir. Bugün bile, Listrac-Médoc Şarap Evi'nin tüm ürün yelpazesi arasında Grand Listrac, büyük bir beğeni toplamaktadır. Şarapların mükemmel fiyat-performans oranı, bunun kesinlikle en önemli nedenidir. Üzümler: Merlot (60%), Cabernet Sauvignon (35%), Petit Verdot (5%) Üretici: Moulis, Listrac ve Cussac-Fort-Médoc Üreticileri Derneği (kooperatif) Listrac (33480) Formatlar ve ambalajlar: Şişe (75cl) - 6'lı karton - 2016

{"Nez":"yavaşça büyüleyici limon otu, lime yaprakları, taze greyfurt, Jamaika biberi ve zencefil aromalarını ortaya çıkarıyor, taze limon ve greyfurt çekirdeği ile birlikte.","Accord metvin":"beyaz etler, balıklar, deniz ürünleri, peynirler","Appellation":"Pessac-Léognan","Conditionnement":"6 adet 75cl şişe içeren karton","Le conseil de l'œnologue":"10-12°C'de servis edin","Label":"Kontrollü Menşei Belgesi","Bouche":"orta gövdeli, ağızda cesur narenciye ve baharat katmanları sunarak harika bir gerilim ve tebeşirli bir bitiş sağlıyor.","Temps de garde":"17 yıl","Œil":"saman sarısı renk","Taux d'alcoolémie":"%14,5","Vinification":"Elle toplanan ve özenle seçilen üzümlerden sonra, şarap yapımı meşe fıçılarda yaklaşık %30 yeni ahşap ile gerçekleşiyor, ardından aynı kaplarda bir yıldan fazla süreyle olgunlaştırılıyor.","Millésime":"2018","Domaine":"Domaine de Chevalier","Culture":"Sürdürülebilir"}

Bu Gevrey-Chambertin 2018, damaklarınız için gerçek bir zarafet ve incelik vaadi! Durum: Yeni ürün Ülke: Fransa Üretim bölgesi: Burgonya Appellation: Gevrey Chambertin Yıl: 2018 Alkol: 13,5° Hacim: 75cl

Tadım Koyu mor renkte, iyi belirgin ama yumuşak taninlere sahip ve böğürtlen ile yaban mersini gibi çok güzel siyah meyve aromaları barındıran bir şarap. Şarap Yapımı Yaklaşık bir hafta süreyle bekletme. Tankta, malolaktik fermentasyon gerçekleştirilmiştir. 12 ay boyunca ince tortuda olgunlaştırma. Şarap uzmanının tavsiyesi: 16 ile 19°C arasında servis edilmesi önerilir. Alkol oranı: %11,5 Saklama süresi: 5 yıldan fazla Ambalaj: 6 adet 75cl şişe içeren karton Şarap Evi: Claude Quenard et Fils Menşei: Vin de France Üzüm Cinsi: Mondeuse Yetiştirme: Biyodinamik Etiket: Kontrol Altında Menşei

Blaye Côtes De Bordeaux Château Mazerolles Les Trois 14,00% 75 cl 2018