FRESH CASTELNAUDARY CASSOULET DUCK CONFIT İLE - FRESH
Geleneksel fırın hazırlığı: Koruyucu filmi çıkarın ve fırınınızı 7. derece/240°C'ye önceden ısıtın. Ardından fırın sıcaklığını 5. derece/150°C'ye (5. derece) düşürün ve "cassole"'unuzu aşağıdaki sürelerde pişirin:
20 dakika 1 kişilik format için
45 dakika 2 kişilik format için
1 saat 15 dakika 4 kişilik format için