mantarlar ile için ürünler (1)

İstiridyeler (Ostreidae), midye sınıfına aittir. İstiridye tozumuzu üretmek için, dondurarak kurutulmuş ve ardından ince bir şekilde öğütülmüş saf istiridye eti kullanılır. İstiridye tozu, yüksek çinko içeriği sayesinde en doğal çinko kaynağı olarak kabul edilmektedir.