mantarlar ile için ürünler (4)

Un "00", su, ana maya (doğal maya 0 numaralı yumuşak buğday unu tozu, maya, maltlanmış tahıl unu), tuz, ayçiçek yağı, zeytinyağı, patates, mantar, tütsülenmiş scamorza, grana.

1 KUTU = 5 PORSİYON "Zuppa di Castagne e Fagioli" tarif kutumuz, İtalya'nın Irpinia dağlarının otantik tatlarını ve yüzyıllık geleneklerini kutlayan bir yemek kitidir. Değerli "Castagne di Montella IGP" ve "Fagioli Quarantini" Slow Food koruma altında olan "Azienda Agricola Campanaro" ile, size rustik ve eski bir yemeğin gerçek tadını evinize getiriyoruz. Bu zengin lezzetli çorba, "Ciarcia"'nın "Prosciutto Irpino PAT" ve "Re del Bosco"'nun kuru "Funghi Porcini" ile zenginleştirilmiştir; bu da gelenek, kalite ve bölgenin mükemmel ürünlerini bir araya getiren otantik bir deneyim sunar. "Zuppa di Castagne e Fagioli" özel tarif kutumuzla Irpinia dağlarının otantik tatlarını keşfedin. Bu kutu, Irpinia'nın eski tarım gelenekleri arasında bir gastronomi yolculuğuna çıkarıyor ve size yerel mutfağın sadeliğini ve doğallığını temsil eden en yüksek kalitede malzemeler sunuyor. Rustik ve otantik tatları yeniden keşfetmeyi sevenler için mükemmel olan bu çorba, soğuk sonbahar günlerini ısıtmak için ideal bir yemektir.

Farina "00", su, Lievito Madre (doğal mayalı un, tip 0 un tozu, maya, maltlanmış tahıl unu), tuz, ayçiçek yağı, zeytinyağı, domates, mozzarella, enginar, mantar, jambon, siyah zeytin, sızma zeytinyağı.

Lisans "00", su, mayalı (doğal maya, 0 numaralı yumuşak buğday unundan toz halinde, maya, maltlanmış tahıl unu), tuz, ayçiçek yağı, zeytinyağı, mozzarella, haşlanmış jambon, şampiyon mantarları