mauritania için ürünler (1)

Kinoa, Perche'deki topraklarımızda yetiştirilmektedir. Bizim çeşidimiz, piyasadaki çoğu kinoanın aksine saponinsizdir, bu nedenle hasattan sonra yıkanmaz ve çok daha belirgin ve lezzetli bir tada sahiptir. Çok sindirilebilir, tam tahıllar kadar lif içerir, glüten içermez, düşük yağlıdır, demir ve protein açısından zengindir. Tuzlu veya tatlı olarak pişirilebilir, pirinç, irmik, buğday, makarna gibi ürünlerin yerini alır...