pembe fasulye fasulyeleri için ürünler (5)

Kakao, kültüründen önce, Mesoamerika bölgesinde yetişen bir yabani bitkidir. Kakao kültürüne Aztikler ve Mayalar başlamıştır. Kakao çekirdekleri, gıda olarak, dini ritüellerde ve aynı zamanda değişim aracı olarak (kakao çekirdekleri para gibi kullanılıyordu) kullanılmıştır. Kakao ağacı, Yengeç Dönencesi ile Oğlak Dönencesi arasında bulunan tropikal bölgede yetişir. Madagaskar kakao kültürü, 20. yüzyılın başlarında Fransızlar tarafından tanıtılmıştır. Madagaskar kakao, dünyanın en iyi kakao çeşitleri arasında yer almaktadır. Bu ün, özellikle kakao çekirdeklerinin kalitesine bağlıdır. Gerçekten de, kakao her zaman organik olarak yetiştirilmektedir. Ekşi notalara sahip tadı da ona büyük bir başarı kazandırmaktadır. Madagaskar kakao, dünya genelinde çikolata ustaları ve pastacılar için bir mutluluk kaynağıdır.

SAVA bölgesinden gelen vanilya fasulyelerini tek tek seçiyoruz ve sadece en aromatik olanları ve kusursuz olanları saklıyoruz. Şu anda hemen sevk edebileceğimiz farklı kalitelerde (Gurme, TK, Kırmızı, Kesimler) vanilya partilerimiz mevcut.

Temel Bilgiler İsim : Ekstrakt Sınıf B Vanilya fasulyeleri Ürün : Vanilya Menşei : Madagaskar Üretim Kapasitesi : Haftada 500 kg İhracat Hacmi : Yılda 10,000 kg Özellikler İşlenme Şekli : Kurutulmuş, Güneşte Kurutulmuş Çeşit : Planifolia Boyut : 13 cm ve üzeri Nem : %16-%28 Vanilin: %1.6-%2.4 Sınıf : Mükemmel Kalite, B, Sınıf B Yetiştirme Türü : Geleneksel Şekil & Kesim : Fasulyeler

Temel Bilgiler İsim : Gurme A Sınıfı Vanilya fasulyeleri Ürün : Vanilya Menşei : Madagaskar Üretim Kapasitesi : Haftada 500 kg İhracat Hacmi : Yılda 10,000 kg Özellikler Boyut : 18-22cm Nem : 30%-35% Vanilin: 1.6%-2.4% Raf Ömrü : 24 Ay İşlenme Şekli : Kurutulmuş, Güneşte Kurutulmuş Sınıf : İyi Kalite, Yüksek Kalite, Mükemmel Kalite Çeşit : Planifolia Form & Kesim : Fasulyeler, Toz Yetiştirme Türü : Genetiği Değiştirilmemiş

SAVA bölgesinden gelen baklalar, titizlikle tek tek seçilmektedir ve yalnızca en aromatik olanlar ile kusursuz olanlar tercih edilmektedir. Şu anda, hemen gönderebileceğimiz farklı kalitelerde vanilya partileri (Gurme, TK, Kırmızı, Kesimler) stoklarımızda mevcuttur.