rum tedarikçileri için ürünler (2)

doğal bitkiler, ardıç meyvesi, tahıllar, zencefil, absynt, limon kabuğu ve portakal kabuğu. Her bir baharat, diğerlerinden bağımsız olarak damıtılır ve ardından 24 saat dinlendikten sonra soğuk bir şekilde birleştirilir. Bu teknik, maksimum aromaların çıkarılmasını ve korunmasını sağlar. 70 cl

Şefin sözü: “Bir gün arkadaşım Yann toplantıdan dönerken yanında zencefilli bir rom getiriyor. Ti punch hayranı olarak bu lezzeti narenciye dokunuşuyla birleştirme fikri aklıma geldi!”