sheli mix m6 için ürünler (9)

Kokteyl yeşil zeytin, vakumlu paketlenmiş, 200 gram.

10 KG Kraft Bag. Amaç 1 kg Sudem kek karışımı, 250 ml su, 300 ml yağ ve 250 gr (5 yumurta) eklenir ve mikserde 5 dakika çırpılır. Elde edilen ürün 180 °C'de 40-45 dakika pişirilir. 1 yıl serin ve kuru bir yerde saklama

KADİFE AÇELYA ANALI KIZLI 6x30*50 6x50*90

Kurutulmuş seçilmiş siyah zeytin, 3XS boyut, 400 gram.

PET kapta siyah zeytin, 2XS boyut, 1400 gram.

5 KG Kraft Torba. Kullanım Amacı 1 kg Sudem Kadife Kek karışımına 250 ml su, 300 ml yağ ve 250 gr (5 yumurta) eklenir, mikserde 5 dakika çırpılır. Elde edilen ürün 180 °C'de 40-45 dakika pişirilir. Serin ve kuru bir yerde 1 yıl saklama.

10 KG Kraft Torba. Kullanım Amacı: 1 kg Sudem Kek karışımı, 250 ml su, 300 ml yağ ve 250 g (5 yumurta) eklenerek mikserde 5 dakika çırpılır. Elde edilen ürün 180 °C'de 40-45 dakika pişirilir. 1 yıl serin ve kuru bir yerde saklama.

10 KG Kraft Torba. Kullanım amacı: 1 kg Sudem Mix, 500 ml su ile karıştırılarak 23 dakika boyunca karıştırılır. Serin ve kuru bir yerde 1 yıl saklama.

25 KG Kraft Torba. Kullanım Amacı Sudem Ekmek karışımı (10 kg), malzeme maya (poğaçalar için 300 GR, büyük ekmekler için 400 g) ve su (6 litre) hamur haline getirilmek üzere karıştırılır. Hamur sıcaklığı 25-27 °C'de 10 dakika yavaş, 7 dakika hızlı yoğrulur. 1. Fermentasyon 15 dakika (tezgahta) 2. Fermentasyon için, fermentasyon 30 dakika sürer. 30-35 dakika pişirilir. Serin ve kuru bir yerde 1 yıl saklanır.