shutdown rare liver için ürünler (63)

Sığır ciğeri son derece besleyici olup, güçlü ve kendine özgü tadı ile değerli bir gıda maddesidir. Genellikle "pâté" veya "ciğer ve soğan" gibi geleneksel tariflerde kullanılan sığır ciğeri, zengin bir lezzet sunar ve temel vitaminler ile minerallerle doludur. Eşsiz tadı birçok yemeğe derinlik katar. Direct Meat Service Sverige AB olarak, her bir sığır ciğerinin doğal lezzetini ve besin değerini korumak için özenle işlenmesini sağlıyoruz, bu da onu her mutfak meraklısı için mükemmel bir seçim haline getiriyor. 6001 Sığır Ciğeri'nin besin faydalarını keşfedin; bu kesim, mutfak yaratımlarınızı geliştirme vaadi sunuyor. Geleneksel pişirme sanatını takdir edenler için mükemmel bir kesim olan bu sığır ciğeri, zengin ve güçlü bir lezzet sunarak tatmin edici bir deneyim sağlar. İster profesyonel bir şef olun, ister evde yemek yapan biri, bu kesim tat ve besin dengesi sunarak lezzetli bir yemek için güvenilir bir seçimdir. Kaliteye olan bağlılığımıza güvenin ve premium sığır kesimlerimizin olağanüstü tadını çıkarın.

Donmuş beyaz dana, genç sığır, 5 kg poşet

Sous vide karton

Roast Beef Parçası - Arka - Kesmeye Hazır - Patlama

10 aydan büyük iberik domuzu. Karnın alt kısmından küçük parça. Yaklaşık 150 gr. parça. "Secreto Papada" iberik domuzun karnının alt kısmından çıkarılan, yoğun tadı ve yumuşak dokusuyla öne çıkan, ince ve sulu bir parçadır. 10 aydan fazla yetiştirilmiş iberik domuzlardan elde edilen bu kesim, yaklaşık 150 gramdır ve ızgaralar, fırın yemekleri veya gurme tabaklar için idealdir. Dengeli bir yağ içeriği ile otantik ve derin bir gastronomik deneyim sunar. "Secreto Papada", iberik domuz etinde kalite arayanlar için mükemmel bir seçenektir ve lezzetli bir tat ile eşsiz bir doku garanti eder.

Irulegi Elinin muhteşem keşfini kutlamak için, Euskara'yı onurlandıran geçici bir IXO birası çıkarmaya karar verdik. "Sorieneku" kelimesinin Euskaraldia sırasında ortaya çıkmasıyla birlikte, her satıştan 10 kuruşu Ikastola SEASKA federasyonuna bağışlamaya karar verdik. Bu, bölgenin yaşamına biraz daha katılmanın ve ikastolaların çalışmalarını ön plana çıkarmanın bir yolu. Sorieneku, 7% alkol oranına sahip bir Strong Ale birasıdır; serin akşamlar ve yıl sonu kutlamaları için mükemmel bir sarışın biradır. Altın rengi ve kremalı beyaz köpüğü ile, bisküvi malt tadı ve karanfil, kişniş ve portakalın baharatlı notalarını ortaya çıkarır. Cömert ve iştah açıcı bir bira olan Sorieneku'nun, elinize geçtiğinde şans getirdiği söylenir!

Amacımız: Fransız mutfağının sembolü olan sucuklara eski ihtişamını geri kazandırmak! Bu el yapımı sucuk, Aveyron'daki Laissac'taki salamura atölyemizde üretilmektedir. Sadece 3 bileşenden oluşmaktadır: domuz eti, Guérande tuzu ve Kamboçya'nın Kampot IGP karabiberi. Bu kurutulmuş et, oda sıcaklığında 3 ay boyunca saklanabilir. Tamamen nitrit ve koruyucu madde içermeyen bir aperatif tabağı sunmak için coppa, lonzo, sucuk, kurutulmuş et ve jambon fındığı ile birlikte servis edilecektir. Nitrit içermeyen tüm şarküteri ürünlerimiz, Aveyron'da özenle seçilmiş domuzlardan üretilmektedir. Menşei: Laissac, Aveyron Ağırlık: yaklaşık 250g İçindekiler: Domuz eti, Guérande tuzu, Kampot IGP karabiber, doğal bağırsak

Islak tuzlu kuzu derisi Nappa Basto Pietaje 5,5/+ (5,5/+ sqft)

Talep üzerine Donmuş sülün butları ve filetosu. Ürünler Caille des Vosges'ten yerinde alınmalıdır, donmuş teslimat mümkün değildir.

Monte Safira'nın Pirinç kan sosisi, Ribatejo bölgesinin zengin mutfak mirasını yansıtan geleneksel bir Portekiz kan sosisidir. En kaliteli yerel etlerle hazırlanan bu lezzet, pirinçle harmanlanmış ve mükemmel bir şekilde baharatlandırılmıştır; hem tuzlu hem de tatmin edici bir tat deneyimi sunar. Sıcaklık ve lezzet katan mantar ağacı kullanılarak yapılan geleneksel tütsüleme işlemi, ona kendine özgü bir aroma ve tat kazandırır, bu da onu gerçek bir Portekiz tadı arayan herkes için mutlaka denemesi gereken bir ürün haline getirir. Monte Safira'nın Pirinç kan sosisi sadece bir ürün değil; Portekiz kültürü ve geleneğinin bir kutlamasıdır. Izgara yapmak veya güveçlere eklemek için mükemmel olan bu sos, çok yönlüdür ve her yemeği zenginleştirebilir. Zengin tatları ve yüksek kaliteli malzemeleri, onu yerel halk arasında popüler kılmakta ve Portekiz mutfağının çeşitli tatlarını keşfetmek isteyenler için aranan bir lezzet haline getirmektedir.

Fleisch-Probenehmer BeefSteaker, kesim yüzeyinden mikrobiolojik örnekleme için bir doku parçasını manuel olarak kesmek üzere tasarlanmıştır. Delik açma ucu elle vidalanır. Fleisch-Probenehmer, kesim yüzeylerinden bakteriyolojik örnekleme için kullanılır. Kesim işletmeleri (kesimhaneler, kasaplar vb.) kesim hijyeninin izlenmesi ve işletme süreç kontrolü çerçevesinde, örneğin sığır, domuz, koyun, keçi ve at gibi kesim hayvanlarının düzenli mikrobiolojik incelemelerine tabi tutulmak zorundadır. Kesim hayvanları için örnekleme cihazları, bir mantar matkabına benzer. Bunlarla, delme yöntemi (yıkıcı yöntem) ile, aynı zamanda mantar matkabı veya eksizyon yöntemi olarak da adlandırılan, yüzeyden 5 cm²'lik dairesel bir doku örneği alınabilir. Delme örneği, kesimden sonra bir bistüri ve cımbız kullanılarak kesim hayvanından alınır. Kesim yüzeyi: 25 mm Ø

Trout ve somon ailesine ait tuzlu su balığıdır. Karadeniz'in serin ve mineral açısından zengin sularında yetişir. Somon ailesine kıyasla daha küçük boyutlardadır. Ancak, mineral ve iz elementler açısından ailesinde liderdir; B1, B2, Flor, Çinko ve Krom gibi. Kesim Tipi: Başsız, İç Organları Çıkartılmış - HOG Boyut Aralığı: 0,9 - 1,4 / 1,4 - 1,8 / 1,8 - 2,7 / 2,7 - 3,6 Kg Saklama Yöntemi: Dondurulmuş IQF Satış: Toptan Paketleme Yöntemi: %3 Glazürlü 20 Kg Karton Kutu Üretim Yeri: Karadeniz, Samsun, Türkiye

Kırmızı levrek bifteği

Sığır "Faux filet"i, et severler için popüler bir seçimdir ve yumuşak bir doku ile zengin bir lezzet sunarak favori yemeklerinizi zenginleştirir. Bu "faux filet", kalitesi ve tazeliği için titizlikle seçilmiştir ve olağanüstü bir yemek deneyimi garanti eder. Izgara, fırın yemekleri ve güveçler için mükemmeldir. Farklı boyutlarda mevcut olan sığır "Faux filet"i, profesyonel ve ev mutfakları için idealdir. Pratik ambalajı, kolay bir kullanım ve optimal saklama sağlar. İster profesyonel bir şef olun, ister amatör bir aşçı, bu sığır "faux filet"i kaliteli yemek sonuçları için vazgeçilmez bir tercihtir.

Kemiksiz Sığır Şin

15 cm (Canoe Cut), 5 cm (Cross cut) kesilmiş ,şoklu doğal/organik Sığır İlikli Kemiği

sığır iç organları

Dış/Dahili Sığır Sığır Şin/Şank Kemikli Sığır Chuck Sığır Clod Sığır Chuck Rulonu Sığır Göğsü Kemikli Sığır Göğsü Tavuk Kanadı Kökü Sığır Sırt Kemiği Sığır Chuck Kemiği Sığır Kaburga Göz Kemiği/Küp Rol Kemiği Sığır Sternum/Göğüs Kemiği Sığır Omuz Kemiği Sığır Kemiği/Nest Kemiği/Diz Kemiği Sığır Göğsü Yağı Sığır Plaka Kasları Sığır Bağ Dokusu

Big Daddy” X 2 – İki 16oz Prime Rump Steak 2 x 16oz Rump Steak Rump Steak, bonfileden daha fazla lezzet barındırmasıyla tanınır ve Country Food Services'ta Rump Steak'imiz her zaman sulu bir lezzetle doludur. Bu kötü çocuk tam 16oz (454g) ağırlığındadır.

Sığır eti, boyun

İhracat Kalitesi Halal Donmuş Sığır Karaciğeri Dana - Kemsiz Sığır - Şank - Bufalo Eti

Domuz karaciğeri ambalajı aşağıdakilerde mümkündür: 10 kg kartonlarda

Güzellik Adası'nın köylü sosisleri, en az 1 ay olgunlaşan domuz etinden yapılmaktadır. Her bir parça yaklaşık 300g ağırlığında olup, uzunluğu 27cm'dir. Ambalaj: yaklaşık 33 parça için 10kg'lık karton Saklama: maksimum 18°C Son kullanma tarihi: 95 gün

Aromalı kurutulmuş ördek Magret, vakumlu paket içinde. İçindekiler: Ördek eti, koruyucu: nitrat tuzu, baharatlar, tuz, beyaz biber, şeker. Menşei: Bulgaristan Doğrudan tüketim için ürün. Saklama sıcaklığı: 0 °C ile 4 °C arasında. Fiyat: 12,35 € Aromalı kurutulmuş ördek Magret, vakumlu paket içinde. İçindekiler: Ördek eti, koruyucu: nitrit tuzu, baharatlar, tuz, beyaz biber, şeker. Menşei: Bulgaristan Doğrudan tüketim için ürün. Saklama sıcaklığı: 0° ile 4° C arasında. Fiyat: 24,15 TL/kg.

Vakumlu kuru domuz yağı %100 ev yapımı İçindekiler: domuz yağı, tuz, karabiber, Provence otları. Bacon parçalarınız için veya ince dilimlenip ızgara yapılarak çırpılmış veya sahanda yumurtalarınızı zenginleştirmek için. 19,35 €/kg Ürünün minimum net ağırlığı: 400g.

Açıklama: Derisiz, kemiksiz hindi göğsü, iç file ile, doğal veya biberli (ön siparişle derili olarak da temin edilebilir) Menşei: Brezilya; Şili; Arjantin; İsrail Sertifikalar: Halal, BRC ve/veya IFS kesim tesisine bağlı olarak Saklama/Dayanıklılık: -18° C'de kesim tarihinden itibaren 18-24 ay Ambalaj: Poliblock, Jumbo karton, tek kullanımlık ahşap palet; IQF, kartonda polibag

Dondurulmuş Domuz Omuzu Kemiksiz. Ana amacımız müşterilerimizi memnun etmek ve uzun vadeli bir iş ilişkisi sürdürmektir. Ayrıca, dondurulmuş domuzlarımız İslami (HALAL) ve uluslararası gerekliliklere uygun olarak özel olarak elle kesilmektedir. Tüm insani hayvan muamelesi ve kesim gerekliliklerine, kesim doğruluğu da dahil olmak üzere, sıkı bir şekilde uyum sağlıyoruz. Herhangi bir sorun olmadan FOB / CIF herhangi bir limana tedarik sağlıyoruz. Ürünlerimiz SGS testlerini karşılamaktadır. Brezilya kökenli her türlü dondurulmuş domuz ve parçalarının önde gelen tedarikçisiyiz. Politikamız, müşterilerimizi memnun etmek ve uzun vadeli bir iş ilişkisi sürdürmektir. Herhangi bir işleme devam edebilmek için, bilgilerinizi içeren yumuşak bir Teklif Talebi gerekecektir. Nem içeriği: %3'ten az Boşaltma: 0 ile -5°C arasında 8 saat Dondurma: -40°C'de Depolama: -20°C'de Taşınma sırasında: -10~15°C Paketleme: 27 MT ve 1350 Karton 40ft Konteyner içinde

Distrikt biraları, Hachette'in biralar için ilk kılavuzunda yer almakta olup, Clash ve Confusion için 2 yıldız almıştır. • Confusion: American Pale Ale tarzında sarışın, %5.1, dengeli acılık, ince tatlar için Cascade ve Centennial şerbetçiotları ile Dry Hop, limon ve lime narenciye aromaları. • Investigator: American IPA (India Pale Ale) tarzında sarışın, %6.2, belirgin acılık, El Dorado ve Simcoe şerbetçiotları ile Dry Hop, hoş tatlar, greyfurt ve hafif reçineli narenciye aromaları. • Clash: Triple sarışın, %9, 7 maltın ön plana çıkması için çok hafif acılık, 3 hafta boyunca Whisky meşe fıçı parçaları ile olgunlaştırma.

Zerdeçal Rum Şurubu Ref: FINE030 Hacim: 20 cl

Kurutulmuş balık, içi temizlenmemiş - KURUTULMUŞ BALIK TUZ: 3,27 Büyükelçi: Tuzluk