sirona germanyy için ürünler (9)

doğal bitkiler, ardıç meyvesi, tahıllar, zencefil, absynt, limon kabuğu ve portakal kabuğu. Her bir baharat, diğerlerinden bağımsız olarak damıtılır ve ardından 24 saat dinlendikten sonra soğuk bir şekilde birleştirilir. Bu teknik, maksimum aromaların çıkarılmasını ve korunmasını sağlar. 70 cl

Terre de Ghaya, Mont Ventoux'un eteklerinde, Rhône Vadisi'nin güneyinde, Bédoin'de bulunan 30 hektarlık bir mülk olup, 1900'lerden beri nesilden nesile aktarılan bir şarap tutkusuyla yönetilen bir aile şarapçılığıdır. Bir baba ve kızı tarafından yönetilen bu mülk, çevre dostu bir yer çekimi ile şarap yapımı ile öne çıkmaktadır. Aile, sunulan terroire'ye minnettar, işine tutkulu ve çevreye duyarlı bir şekilde üzüm yetiştirmektedir. Bağlarımız, yüksek kaliteli üzümler üretmektedir. Yetiştirilen üzüm çeşitleri arasında beyazlar için Viognier, Clairette, Grenache; kırmızılar için ise Syrah, Marselan, Cinsault, Merlot ve Caladoc bulunmaktadır. Terre de Ghaya ayrıca, bağ gezileri ve bağlarda piknik gibi benzersiz şarap turizmi deneyimleri sunmaktadır. Dikkat: Alkol bağımlılığı sağlığa zararlıdır, ölçülü tüketilmelidir.

Açık altın rengi yeşil-gümüş yansımalarla. Çiçeksi notalar (akasya, vadideki zambak) ve meyvemsi notalar (armut, beyaz şeftali, taze üzümler). Taze ve zengin, damak mineral bir tat ile çok güzel bir bitişe sahip.

Yerli bir üzüm çeşidi ve özgün bir şarap yapımı ile doğal bir şarap. Daha iyisini kim söyleyebilir ki? Basitçe Braucol, taze ahududu ve güzel bir baharat dokusu sunuyor: zerdeçal, kimyon ve bir parça tonka fasulyesi. Bağ:DOMAINE D'ESCAUSSES Appellation:GAILLAC Bölge:GÜNEY-BATI Renk:Kırmızı Üzüm Çeşitleri:Braucol Yetiştirme Yöntemi:Organik dönüşüm Karakter:Hafif / meyvemsi Hacim:75cl Kükürt Miktarı:çok az veya kükürtsüz Yıl:2019

En az 10 yıl meşe fıçılarda olgunlaştırılmış Armagnac karışımı, Gers'teki Şarap Mahzenlerimizde üretilmiştir. Renk: Koyu, amber ve bakır yansımalarla – Hiçbir şeker veya karamel eklemiyoruz. Burun: Tipik Armagnac'ların temelinde inşa edilmiş muazzam bir karmaşıklık: Erik, Vanilya ve Beyaz Çiçekler. Hors d’Âge'ımız son derece karmaşık olup, her biri birbirinden farklı on iki aroma ile yavaş yavaş evrim geçiriyor ve bu da birçok lezzetli sürpriz sunuyor. Ağız: İnanılmaz derecede yuvarlak ve cömert, çok tereyağlı ve hafiflik ile tatlılık hissi veriyor. Eşleşmeler: Tüm nüanslarını hissetmek için 30 dakika boyunca tadılması gereken Armagnac. Kırmızı etler ve baharatlı yemeklerle birlikte servis edilir. Şefler tarafından mutfakta kullanılır. AĞIRLIK: 1.4 kg ŞİŞE: 150cl Şişe, 70cl Şişe SKU: GHAGE

70cl40% vol. «SANDAL AĞACI, KURU KAYISI VE MANTARLARIN HAFİF BİR HARMONİSİ. BU NAZİK ŞAMPANYA, AĞIZDA GÜZEL BİR UZUNLUKLA KALIR.» PATRICE PINET, ŞARAP USTASI KARMA Bu, diğer tüm kategoriler için bir ölçüt olan konyaktır. 1910 yılında, Fransa'nın ilk İmparatoru ile olan ilişkilerimizi kutlamak için yaratılan Napoléon, 20 yıla kadar yaşlandırılmış Büyük ve Küçük Şampanya karışımıdır ve sandal ağacı, kuru kayısı ve mantar aromaları sunar. TADIM NOTLARI Mükemmel bir uyum için dengeli aromalar Zengin aromalara sahip bir konyak, çok fazla incelik geliştiren bir konyaktır. Toprak, bağlar, fıçılar ve olgunlaşma yılları, bu aromaların her birinin özelliklerini tanımlayan unsurlardır ve bu nedenle konyaklarımızın her aşamasında bu aromaların öne çıkması için gerekli tüm özeni gösteriyoruz. Courvoisier konyaklarının kalitesi dünya çapında tanınmakta ve çeşitli uluslararası içki yarışmalarında (IWSR, San Francisco Spirits Competition…) düzenli olarak ödüllendirilmektedir. Sandal Ağacı Bu zengin ve tatlı aroma, ahşap ile konyak arasındaki temastan kaynaklanır. Yıllar geçtikçe, çok belirgin meşe aroması çok daha karmaşık ve nazik hale gelir. Kuru Kayısı Tortuda damıtma, derinlik, karmaşıklık ve kuru kayısının tatlı aromasını hatırlatan muhteşem notalar ekler. Mantar Bu aroma, tüm üst kalitelerimizin yaşlandığı şarap mahzenlerimizin mükemmel nem koşullarından kaynaklanır. NASIL TADIM YAPILIR Kuru: Bu kadar uyumlu aroma bolluğuyla, Courvoisier Napoléon'un kuru olarak tadılması gerekir; karmaşık son etkisi ağızda güçlü bir şekilde kalır. Konyakların bir balon kadehinde tüketilmesi gerektiği düşünülse de, aromalarının zenginliğini takdir etmek için bir lale kadehi öneriyoruz. Bu şekil, aromaların tam olarak gelişmesine ve alkolü baskın hale getirmesine olanak tanır. Bu iki kadeh türüyle deneyim yapın, fark belirgin olacaktır. Yiyeceklerle eşleşme: Courvoisier Napoléon'un aromaları ve kokuları, Parmesan gibi güçlü bir peynirle veya Beaufort ya da Gruyère gibi daha hafif peynirlerle mükemmel bir şekilde eşleşir. ÖDÜLLER ÇİFT ALTIN MADALYA San Francisco Uluslararası Şarap Yarışması 2007 GÜMÜŞ MADALYA Uluslararası Şarap ve İçki Yarışması 2006

İç mimar, Paris'in 3. bölgesi

Alkol ürünleri yelpazemizi genişletmek için Egiazki evi, mürdüm eriği kullanarak Bask ülkesinin lezzetlerine sahip bir Gin üzerinde çalışmaya karar verdi. Mürdüm eriğinin tatlılığını, ardıç meyvesinin tonik karakteri ile birleştiren bir tarif. Bu meyveli birleşim, çok uyumlu bir Gin ortaya çıkarıyor: narin, az acı, hem tonik hem de ferah. Tadımda, burun çiçeksi ve zarif, ağızda ise mürdüm eriği belirgin. Gin Arana, zarif acılığı ve narenciye, abisin ve zencefil aromalarıyla sizi etkileyecek.

Çok büyük bir yıl, uzun bekleme süresine rağmen, genç şarapların meyve ve tazeliği ile zaten çok iyi bir şekilde tadını çıkarıyor. Domaine: ŞATo HOURBANON Appellation: MÉDOC Bölge: BORDEAUX Renk: Kırmızı Üzümler: Cabernet Sauvignon: %40 / Merlot Noir: %56 / Cabernet Franc: %4 Yetiştirme yöntemi: Organik Karakter: güçlü Hacim: 75cl Yıl: 2015 Ağırlık: 1 kg