sodyum kakao için ürünler (3)

Kavrulmuş Viterbo fındığı, yalnızca fındık ezmesi ile tatlandırılmış %100 bitter çikolata ile kaplanmıştır.

CHOCAR, doğal olarak vegan ve glütensiz olan Sicilya carobunun posasının dehidratasyonu ve süper mikronizasyonu ile elde edilen unudur. Rengi ve tadı sayesinde, CHOCAR carob posası unu kakao için daha sağlıklı bir alternatif olarak kullanılmakta ve yüksek şeker içeriği sayesinde hamurlara şeker eklenmesini sınırlayabilmektedir. Yağ ve uyarıcı maddelerden yoksun olan bu un, tatlı hazırlıklarında, makarna yapımında ve fırın ürünleri üretiminde kullanılmaktadır. Glütensiz diğer unlarla birleştirildiğinde hamurları daha elastik ve kolay işlenebilir hale getirir. Vitaminler ve mineraller açısından zengin, az yağlı ve güçlü antioksidanlar olan polifenoller açısından yüksek bir içeriğe sahip besleyici bir gıda maddesidir. ILCAR tarafından kullanılan teknolojik süreçler, yalnızca mekanik ve termal işlemlere dayanmaktadır ve CHOCAR'ı herhangi bir kimyasal katkı maddesi içermeyen tamamen doğal bir gıda haline getirmektedir.

Domatesler, besin maddeleri açısından zengin olup, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan ve kolajen sentezi ile cilt sağlığı için faydalı olan A ve C vitaminlerinin güçlü bir kaynağıdır. Kuru toz formunda, taze domateslere göre önemli ölçüde daha fazla likopen içerir ve güçlü bir antioksidan olarak kalp hastalıkları ve çeşitli kanser türlerine karşı korumaya yardımcı olabilir. ÜRÜN BİLGİLERİ. Dehidre domates tozu, kendi yetiştirdiğimiz domateslerin kurutulup öğütülmesiyle üretilir. Kuru domates tozu %100 güneşte olgunlaşmış domateslerden oluşur. Taze domatesin tüm tatlılığını ve asiditesini içerir; tat artırıcılar, tuz, aromalar veya topaklanmayı önleyici kimyasallar içermez. Lezzeti yoğun ve çoğu taze domatesten daha lezzetlidir. Formülasyonlara domates tadı ve rengi eklemek için, ayrıca gerekli kuru maddeyi kalınlaştırmak ve düzenlemek için idealdir.