Kardamom (Elettaria cardamomum) Kardamom, tropik bölgelerde, özellikle Hindistan ve çevresindeki yüksek alanlarda yetişir. Bu baharat, zencefil ailesindendir ve özellikle Hint ve Orta Doğu mutfaklarında sıkça kullanılır. İçinde siyah tohumlar bulunan yeşil kapsüller, aromalarını yayar. Kardamom, harika bir tatlı ve keskin bir kokuya sahiptir. Kardamomun tadı Kardamom, bergamot, limon ve kafur gibi ferah bir tat verirken, eukaliptüs alt tonları taşır. Kullanıldığında, harika bir çiçeksi tat ortaya çıkar. Baharat hızla baskın hale gelir, bu yüzden fazla kullanmamaya dikkat edin. Kardamom ile neler yapabilirsiniz Kardamom ile birçok farklı şey yapabilirsiniz. Bir güveç veya köriye eklemeyi deneyin, havuçlu kek veya başka bir lezzetli hamur işinde bir çay kaşığı kullanın.

Kişniş tohumları, kullanım açısından biberden sonra gelen, dünya çapında sevilen bir baharattır. Bu tohumlar dünya genelinde yetiştirilmekte ve işlenmektedir; Mısır ise önemli bir üretici konumundadır. Kişniş tohumları, en yaygın olarak toz halinde kullanılan sıcak, yoğun ve aromatik bir lezzet sunar. Hint mutfağının temel taşlarından biridir ve yemeklere tatlılık ve baharatlılık katmaktadır. Endonezya mutfağında kişniş, tempeh tariflerinde ve fasulye yemeklerinde kullanılmaktadır. Tohumlar, lahana, mısır, chutney ve sosları zenginleştirir ve ayrıca sebze turşusu yapımında da kullanılır, bu da onları her mutfak için çok yönlü bir ek haline getirir.

Susam tohumları, Sesamum indicum bitkisinden elde edilen küçük, yağ açısından zengin tohumlardır. Binlerce yıldır yetiştirilmektedirler ve dünya genelinde çeşitli mutfaklarda yaygın olarak kullanılmaktadırlar. Bu tohumlar küçük ve düz olup, fındıksı bir lezzete ve hafif bir çıtırlığa sahiptir. Susam tohumları beyaz, siyah ve kahverengi gibi farklı renklerde gelir. Genellikle ekmek, hamur işleri ve simitlerin üzerine serpilmekte, ayrıca kurabiye ve kek gibi şekerleme ürünlerinde de kullanılmaktadır. Susam tohumları, Orta Doğu mutfağında kullanılan tahin adlı bir pastanın da ana bileşenidir. Mutfak kullanımlarının yanı sıra, susam tohumları sağlıklı yağlar, protein, lif, vitaminler ve mineraller açısından zengin olmalarıyla bilinir.

Tam buğday tohumları ısı tedavisi ile, iyi bakteriyolojik kriterlere sahip karakteristik kahverengi taneler sunarak, sıcak ve soğuk uygulamalar için uygundur.

Açıklama : Balkabağı tohumları, aynı zamanda kabak çekirdeği olarak da bilinir, magnezyum, çinko ve doymamış yağ asitleri gibi besin maddeleri açısından zengin bir kaynaktır. Sağlıklı bir atıştırmalık olarak ve birçok yemek tarifinde çıtır bir doku ve fındık tadı eklemek için yaygın olarak kullanılırlar. Besin kullanımlarının yanı sıra, balkabağı tohumları sağlık ve kozmetik ürünlerinde, özellikle prostat ve cilt sağlığı için faydalı özellikleri nedeniyle de değerlidir. Köken : Ukrayna.

Lord Spices Group'un toptan hinozu, yemeklerinize taze bir tat katmak için ideal, aromatik ve çok yönlü bir bitkidir. Yüzyılı aşkın bir geçmişe sahip olan firmamız, toptan hinoz üretimi ve dağıtımında liderdir ve ulusal ve uluslararası düzeyde kişiselleştirilmiş bir hizmet sunmaktadır. Hinozumuz titizlikle seçilir ve çeşitli formatlarda paketlenir, tazeliği ve kalitesi garanti edilir. GDO'suz olan hinozumuz, mutfak yaratımlarınız için güvenli ve lezzetli bir seçenektir.

KURU DEREOTU Renk: yeşil Boyut: ince yapraklar şeklinde Nem: en fazla %14,0 Bileşim: dereotu

18 yaş altına satış yasaktır. Tohum satın almak, hatıra, koleksiyon ve biyolojik çeşitliliğin korunması amacıyla izinlidir. Evde kullanım, gıda veya tarımsal amaçlar, ayrıca filizlenme ve yetiştirme yasadışıdır ve yasal takibe tabi olabilir. Bloom Farm Groupe ve satıcılar, üçüncü şahısların yürürlükteki ulusal yasaları ihlal eden kullanımlarından sorumlu tutulamaz. Ürün özellikleri: (Ice Cream Cak S1 citronelle x Ice Cream Cake Samadhi cut)

AYÇİÇEĞİ YEMEĞİ

Anason tohumları - Orta Çağ'ın başlarında Avrupa'ya getirilen bir baharat ve hızla mutfakta popülerlik kazandı. Antik medeniyetlerin rahipleri ve şifacıları anason tohumlarını takdir ediyordu - şifalı özellikleri bazen mucizeler olarak adlandırılıyordu. Mutfakta, anasonun tüm parçaları her türlü formda kullanılır. Anason tohumları, turşulara canlı bir tat vermek için eklenir. Eğer bunları defne yaprağı ve tarçın ile karıştırırsanız, soğuk et yemekleri için mükemmel bir ev baharatı elde edersiniz. Proteinler (g / 100g): 18,0 Yağlar (g / 100g): 16,0 Karbonhidratlar (g / 100g): 35,0 Enerji değeri (kcal / 100g): 360,0

Organik kimyon, bütün ve toz.

Kişniş tohumları, hafif narenciye dokunuşuyla sıcak ve ince bir lezzete sahiptir. Aromatik bir kokuya sahip olup, rahatlatıcı bir sıcaklık, fındıksı, hafif meyvemsi ve karmaşık bir yapıya sahiptir.

Grapefruit ile benzer bir aromaya sahip olan bu Timut biberine hayran kalacaksınız. Özellikle balıkla kombinlendiğinde, kendine has tadı mükemmel bir uyum sağlıyor ve şefler arasında çikolatalı tatlılarda oldukça popüler. Nepal'de, Timut biberi patates ve domates bazlı popüler yemeklerde kullanılıyor. Köken: Nepal Kalite: A1

Trigonella foenum-graecum Köken: Hindistan

KURU KİREÇ KURU KİREÇ Botanik Adı: Carum carvi Net Ağırlık: 20 Kg – 25 KG / ÇANTA

Menşei Ukrayna Saflık %99 Ambalaj 25 _ 20 kg

Teslimat süresi: 3 - 5 iş günü Teslimat kapasitesi: 6000Kg / aylık Minimum sipariş miktarı: 1 x 25Kg çuval E-posta ile sorgu gönder Göster telefon numarası 25Kg çuval

Ayçiçeği tohumu çizgili Jumbo tipi +8 mm, saflık %99,99. Büyük miktarlarda mevcuttur. Menşei: Bulgaristan. Herhangi bir sorunuz varsa, lütfen bizimle +359898546458 WhatsApp üzerinden iletişime geçin.

Yemeklerinize eşsiz bir dokunuş katın, Kitchen Yoga'nın kimyonu ile. Bu yüksek kaliteli, aromatik kimyon, mutfağınıza otantik, topraksı tat nüansları getirir. Köri, güveç ve birçok diğer yemekler için ideal olan bu kimyon, yoğun bir lezzet deneyimi sunar. Özel Özellikler: - Otantik ve doğal: Saf ve katkı maddesi içermeyen. - Çok yönlü: Hint, doğu ve Akdeniz mutfağı için mükemmel. Kitchen Yoga ile her yemekte doğunun büyülü baharatını deneyimleyin.

İran'dan gelen yeşil, dolgun ve çok yoğun kimyon tohumları, kahverengi, buruşuk Hint kimyonunun lüks versiyonu gibidir. Kalite Avrupa - CRE 101 Saflık %99.5 İşlem Sortex Nem < %7 Uçucu Olmayan Yağ > %15 Uçucu Yağ İçeriği > %2.5 Karışım < %0.5 Kırık Tohumlar < %1 Kuru Bazda Toplam Kül < %7.5 Çözünmeyen Toplam Kül < %1 40 yıldır başarılı bir aile işletmesini temsil ediyoruz - Almanya'dan bizden satın alıyorlar, biz doğrudan İran'daki fabrikamızdan Hamburg'a teslimat yapıyoruz. İran'dan gelen kimyon bizden - ya da bizden satın alan ara tedarikçilerden. Aile şirketi her yıl İran'da 5.000 ton kimyon ticareti yapıyor - ve her yıl yalnızca Japonya'ya 1.000 ton gidiyor. Bu, kalite garantisi için yeterli olmalı.

kanarya tohumları

Kimyon, İrano-Turan bölgesine özgü Apiaceae familyasına ait bir çiçekli bitkidir. Tohumları - her biri kurutulmuş bir meyve içinde yer alır - birçok kültürün mutfaklarında hem bütün hem de toz halinde kullanılmaktadır.

Harbiyeli

İÇİNDEKİLER Kabak çekirdeği, içerdiği fosfor sayesinde kemik ve diş oluşumuna iyi gelir. Kabak çekirdeğindeki fosfor, kalp kası kasılması ve böbrek fonksiyonlarının düzenlenmesi için gereklidir. Kabak çekirdeğindeki B15 vitamini, kolesterolü düşürür ve protein üretimine yardımcı olur. Kabak çekirdeği, lif içeren ve kan şekeri seviyelerinin daha dengeli bir şekilde yükselmesine yardımcı olan ve kabızlığın ve belirli kanser türlerinin önlenmesine yardımcı olan bir besindir. Ayrıca, pulpa alımı arttıkça, koroner kalp hastalığı da azalır. Ek olarak, kabak çekirdeği dolgunluk hissi yarattığından, yiyecek alımını ve dolayısıyla kandaki kolesterol seviyesini düşürür. Kanserojen maddenin bağırsaklarda kalma süresini azalttıklarından ve bağırsak duvarları ile kanserojenler arasındaki teması azalttıklarından kansere karşı korumaya yardımcı olurlar.

Mamul: Yulaf Menşei: Ukrayna Hasat: 2020 Minimum Sipariş Miktarı: 108 mt (4x40’) Kalite: - Nem %14 maksimum, - Yabancı madde %2 maksimum, - Tahıl karışımı %7 maksimum, - Test ağırlığı: 480 g/l minimum. Ambalaj: 40 kg pp torbalar. Fiyat: CFR ASWP talep üzerine Lütfen talebinizi tam detaylarla birlikte e-posta ile gönderin: 3891romio at gmail.com

Endüstriyel kenevir bitkisinden elde edilen kenevir tohumlarımız doğal olarak besin açısından zengindir ve vücudun ihtiyaç duyduğu tüm temel amino asitler ve yağ asitlerini içerir. Bu bütün kenevir tohumları, sağlam kabuk ve örtü ile gelir. Kırıldıklarında, beslenme ve tıbbi uygulamalar için büyük bir çeşitlilik sunarlar. Takviye veya gıda olarak, kenevir tohumları güçlü bir basit protein kaynağı, mükemmel bir temel asit dengesi ve zengin mineraller ile antioksidanlar karışımı sağlar. Protein Güç Paketi - Kenevir tohumları, tüm 21 amino asidi, bunların arasında 9 temel amino asidi de içerdikleri için tam bir protein kaynağı olarak değer görmektedir. Vücudun bu temel amino asitleri kendisi üretemediği için, bunların gıda ile alınması önemlidir. Tek bir porsiyon kenevir tohumu 11 gram protein içerir. Kenevir tohumlarının ağırlığının 1/4 ile 1/3'ü saf proteindir ve kenevir tohumu proteini...

Saflık: %99,95 Yağ içeriği: %46-55 Nem: <%8 Karışım: %0,05 Aflatoksin B1: 0,5 ppb Toplam Aflatoksin: 0,54 ppb Salmonella: NIL

Tarhananın sayısız faydası vardır. Özellikle kış aylarında sofralarımıza getirmemiz gereken tarhana, bizi hastalıklardan korur, sindirimi rahatlatır ve kan basıncını düşürür. Ayrıca kemikleri güçlendirir ve vücudun yorgunluğunu alır. Bunun yanı sıra saç ve cildi iyileştirir ve bize güzellik katar. Organik asitler ve serbest amino asitler açısından oldukça zengin olduğu için bağışıklık sistemini güçlendirir. Vücuda zararlı toksinlerin idrar yolu ile atılmasına yardımcı olur.

Kişniş, yemeklerde baharat olarak ve parfüm, kozmetik ve sabun yapımında hoş bir aroma vermek için kullanılır. Bitki, iyi bir bal bitkisidir. Sosis, peynir, konserve et ve balık, turşular, likörler gibi yiyecekleri tatlandırmak ve güçlendirmek için yaygın olarak baharat olarak kullanılır; ayrıca Borodino ekmeği, şekerleme ve mutfak ürünlerine eklenir ve Almanya'da belirli türde bira ve likörlerin üretiminde de yer alır. Meyveden elde edilen uçucu yağ, parfüm ve kozmetiklerde, parfüm ürünlerine çiğdem, menekşe, gül, bergamot, zambak, limon vb. kokular vermek için kullanılan linalyl asetat, sitral ve diğer aromatik maddelerin sentezinde kullanılır. Uçucu yağ, teknoloji, sabun yapımı ve tekstil endüstrisinde de kullanılır. Uçucu yağ damıtıldıktan sonra, sabun endüstrisinde ve oleik asit üretiminde kullanılan yağlı yağ çıkarılır.

FREEKEH